Областной конкурс поваров, кондитеров и официантов проходит в Ошмянах 26−27 октября. В нем участвуют 34 лучших сотрудники районных потребкооперации, пишет БелТА.
В первый день они готовили закуски из продуктов найденных в черном ящике, потом делали ужин с десертом. Оценивается вкус, технология, размер порций, эстетичность подачи.
Во второй день участники борются за звание «Мастер Пельменыч», готовя пельмени вареные и жареные с тремя видами начинки. Кондитеры же соревнуются в создании свадебных тортов.
Официанты борются в приготовлении капучино и латте, а также сервировке столов.
Победителя выберут в каждой профессии.
