Гродненский сайт выпустил опровержение текста про булочку с тараканом

Несколько дней назад NewGrodno.by опубликовали текст про булочку «Любаша», в которой нашли таракана. К ним обратились анонимные читатели, которые купили изделие в магазине. После комментариев производителя — «Гроднохлебпром» — сайт опубликовал опровержение.

Инна Олисова, заместитель генерального директора «Гроднохлебпром» заверяет покупателей, что такие случаи невозможны в принципе. В основном, потому что продукция проходит через несколько человек.

-Вы знаете, во-первых, это укладчик готовой продукции. Он смотрит качество изделия, качество упаковки, наклеивает этикетку, наклеивает дату изготовления. Естественно, он не может пропустить никакое нарушение в качестве нашей продукции. Это кладовщик готовой продукции на нашем предприятии. Это, конечно, же продавец в торговой сети. Ну и, конечно, сам покупатель, который выбирает изделие и хочет принести его домой, — говорит «Гродно Плюс» Инна Ситникова, главный технолог «Гроднохлебпром».

По словам сотрудников интернет-портала, покупатели отказываются общаться со СМИ.

«Материал про булочку «Любаша» имел только одну сторону освещения-покупателя, и не подвергался соответствующей проверке, в связи с чем, невозможно сделать однозначный вывод о том, что насекомое попало в булочку на производстве ОАО «Гроднохлебпром», — пишут NewGrodno.by.

«Процесс производства и упаковывания хлебобулочных изделий подразумевает крайне высокие температуры, которые являются критичными для живых существ. Так, булочка «Любаша» выпекается при температуре 200 градусов в течение 18 минут. На выходе из печи температура составляет 97 градусов. После быстрого охлаждения — подается на упаковку. Температура внутри упаковочной камеры 150−160 градусов. Продукция проходит ее за 7−10 секунд. За такой промежуток времени и при такой температуре насекомое не смогло бы выжить.

Также поясняют, что изделие находилось не в герметично упакованном пакете, а упаковывается в термоусадочную пленку. Данный вид упаковки нс является герметичным. Процесс упаковывания состоит из спайки двух слоев пленки ПВХ и по краям спайки допускаются небольшие (микро) надрывы, размер которых позволяет проникнуть насекомому внутрь. Таким образом, насекомое могло попасть во внутрь и в торговом объекте, и дома у покупательницы. Нельзя однозначно утверждать, что насекомое попало именно на самом производстве.

Каким образом все-таки насекомое оказалось в упаковке с булочкой, остается загадкой.

Поделиться

Последние записи

Сотрудников «Гродно Азот» продолжают судить за распространение экстремизма

Заводчане продолжают привлекаться по статье 19.11 КоАП. Это несмотря на неоднократные призывы пересмотреть свои социальные…

23 декабря 2024

«Сами-знаете-кто». Гродненцев Георгия Роя и Алину Ковшик теперь нельзя называть

23 декабря в Республиканский список экстремистских материалов внесли аккаунты в Facebook и визуальный материал гродненцев…

23 декабря 2024

Еще один популярный гродненский портал признали экстремистским

Сайт и соцсети сайта Grodno.in признали экстремистскими. Так решил суд Ленинского района Гродно 20 декабря.…

23 декабря 2024

Новые судьи, суд за солидарность, 36 «пикетов». Как прошла неделя в Гродно и области

Новые судьи появились в Гродно и области по указу Лукашенко. Жителя Новогрудка судят за получение…

23 декабря 2024

В центре Гродно продают атмосферную кофейню — в комплекте идет кофемашина за $ 18 000

На площадке «Куфар» появилось объявление о продаже гродненской кофейни «Чашки&ложки». Заведение уже четыре года работает…

23 декабря 2024

Для бывшей администрации на Советской ищут арендаторов — там предлагают открыть салон красоты

Объявления о сдаче помещений в аренду появились в Instagram-аккаунте royal.grodno и на “Куфаре”. В объявлениях…

23 декабря 2024