В центре Гродно снова появилась вывеска ресторана «Белосток». Открытие в апреле

У входа в будущий ресторан «Белосток» 4 марта повесили вывеску. Планируется, что заведение с белорусской кухней откроется в апреле на цокольном этаже бизнес-центра «На Виленской».

Название «Белосток» владельцы выбрали не просто так. В этом же здании, только этажом выше, с 1974 г. работал известный в городе ресторан «Белосток». С 1985 года помещение пустовало, ресторан переехал в здание на перекрестке Городничанской и Тельмана. Спустя 32 года, в феврале 2017 года, в помещениях бывшего ресторана открылись фирменный магазин и кафе «Коммунарка».


Справка

Проект оригинального ресторана «Белосток» выполняли белостокские архитекторы, элементы интерьера, мебели и сервировки привезли из Польши. Польские акценты были и в меню: можно было, например, заказать «татар» — так в Польше называют блюдо из сырой пропущенной через мясорубку говядины с луком и сыром желтком. «Белосток» долгое время считался одним из лучших мест Гродно, в каком-то смысле даже элитным. Туда не просто ходили пообедать, а отдохнуть.

Ресторан «Белосток» 1970-е г.
В «Белостоке» впервые в советском Гродно ресторанные музыканты работали на профессиональной основе. Там можно было не только послушать качественную живую музыку, например каверы «Битлз», но и потанцевать. Именно поэтому вечером вход в ресторан был платный — 1 рубль 50 копеек.

Поделиться
Tags: еда

Последние записи

В Беларуси продают сеть кафе-кондитерских — одно из самых больших заведений работает в Гродно

На продажу выставили сеть кафе MyLoverBerry. Одно из трех заведений находится в Гродно – именно…

5 ноября 2024

«Плевок в лицо архитектурного сообщества». Проект застройки на месте казарм на Щорса наградили — появилась петиция против этого

Авторы петиции возмущены международной наградой для проекта жилого комплекса "Александровский" на месте снесенных царских казарм…

5 ноября 2024

Цены квартир в Гродно продолжают расти — за год увеличились на 7,7%

За прошлую неделю средняя цена на квартиры в Гродно выросла на 0,5% и составила $844…

5 ноября 2024

В одном из гродненских районов впервые появятся квартиры с террасами

Террасы появятся у одного из домов, который строится на территории бывшего военного городка на Фолюше.…

5 ноября 2024

В Гродно с концертом едет известный белорусскоязычный тиктокер

В Гродно выступит Илья Шинкаренко - молодой музыкант, который получил популярность благодаря своему белорусскоязычному TikTok.…

5 ноября 2024

Новые стены и железные ворота. Как сейчас выглядит Новогрудский замок: фото

В Новогрудке завершается пятый этап реконструкции замка. Здесь появились фортификационные стены с высокими металлическими воротами…

4 ноября 2024