С 6 по 23 июня жители Гродно смогут попробовать сеты заведений-участников гастрономического фестиваля GASTROFEST по фиксированной цене 19 BYN. Одно из основных требований к заведениям — креатив и интересные, выгодные позиции блюд.
GASTROFEST — гастрономический фестиваль, в течение которого топовые в своём сегменте заведения предалагают свои «визитные карточки» — дегустационные сеты по фиксированной цене.
Каждое заведение-участник готовит специальный гастросет, который должен быть интересным и новым, то есть не дублировать блюда из основного меню, и выгодным, то есть цены могут отличаться на 30−50% от средних цен в городе на схожий набор блюд.
Состав сета зависит от фантазии шеф-повара. Сет может быть на одну или две персоны и может состоять из любого количества блюд или, например, только из закусок.
Гастросеты можно заказать в любом из заведений в период фестиваля. Организаторы рекомендуют бронировать столик заранее, чтоб точно попробовать сет.
В период фестиваля действует игровая механика:
- в каждом заведении есть печать с уникальным номером;
- за каждый купленный сет гость получает печать в специальную карточку (их можно получить в любом заведении);
- печати на карточке должны быть уникальными, то есть нельзя, чтоб они повторялись;
- количество карточек ограничено;
- чем больше заведений обойдёт гость и чем больше попробует сетов, тем больше уникальных печатей сможет собрать.
Все сеты Gastrofest в Гродно: от мороженого с беконом до голубых мидий
Гостям обещают подарки и бонусы от генерального партнера всей серии фестивалей Альфа-Банка.
Подготовка к фестивалю уже идет. Чтобы принять участие, заведениям нужно оставить заявку на сайте gastrofest.by.