Как рассказали организаторы, на фестиваль привезут и вегетарианскую и веганскую кухню. Например, ребята из минского веган-бара «Карма» приедут с веганскими пельменями с тофу.
Кроме того, будут представлены американская и мексиканская кухни, азиатская кухня, бельгийская, белорусская, итальянская. По сравнению с прошлым годом фудкорт увеличится практически наполовину. Будет 24 участника, из них 7 гродненских — среди них PizzaTruck, “Пад носам”, “Поешь”, “Ли”.
Гастрофестиваль Vulitsa Ezha пройдет в Гродно 25-26 мая и откроет здесь свой сезон. Кроме еды, будет много активностей, чилаут-зоны, фотозоны, кинотеатры и кулинарная кухня.
Суп из бычьих хвостов и веганские пельмени с тофу. Что искать на фестивале Vulitsa Ezha в Гродно
