В Гродно пройдет ужин с поваром ресторана Мишлен

13 июня в ресторане «Кронон» состоится гастрономический ужин с приглашённым французским кулинаром Кзавье Бюрелем, учеником легендарного Алена Дюкасса, шеф-поваром ресторана «Le Candille», отмеченного звездой гида Мишлен.

Для гастрономического ужина приглашенный шеф-повар вместе с белорусским коллегой Сергеем Поляком и командой ресторана «Кронон» разработает и приготовит несколько блюд. Концепцией меню станет cuisine du soleil (пер. с фр. кухня, наполненная солнцем), основой — традиционные блюда прованской кухни, простой по своей сути и яркой от природы.

Кзавье Бюрель
В сет гастрономического ужина войдут четыре курса: амюз-буш, закуска, горячее блюдо и десерт, а также напитки и вино. Стоимость ужина на одного человека составит 140 рублей.

Ужин пройдет в сопровождении живой музыки, при благоприятной погоде — под открытым небом. Каждый гость сможет лично пообщаться с Кзавье Бюрелем.

После праздничного ужина все представленные блюда дополнят летнее меню ресторана.

Гид Мишлен — самый влиятельный из ресторанных рейтингов, за годы своего существования сформировавший целую плеяду шеф-поваров, задающих тон мировой гастрономии. Звезды Мишлен невероятно желанны; получение даже одной из них может изменить жизнь шеф-повара. Сотрудники отмеченного в гиде заведения находятся в вечном тонусе.

Поделиться

Последние записи

Нотариус отказался делать доверенность для гродненца из списка «террористов». Тот пожаловался в суд

Белоруса осудили по нескольким статьям - в том числе за теракт. Он отбывает наказание в…

17 мая 2024

У активистки стачкома из Гродно на родине арестовали имущество

На активистку стачкома “Гроднопромстрой” Юлию Сливко завели новое уголовное дело. В Беларуси у нее арестовали…

17 мая 2024

Девочку, выпавшую из аттракциона в Лиде, перевели из реанимации в травматологию. Что с ней сейчас?

Одиннадцатилетняя девочка, упавшая с высоты из аттракциона в Лиде, восстанавливается. Ее перевели из реанимации в…

17 мая 2024

У участников празднования Дня Воли за рубежом обещают забрать имущество в Беларуси

Белорусские силовики признали участников акций на День Воли 25 марта 2024 года в разных городах…

17 мая 2024

Здание в центре Гродно — под Новым замком — отстроят согласно историческому виду

Здание проектируют на набережной прямо под Новым замком, возле существующего бизнес-центра на ул. Заводской, 13.…

17 мая 2024

Проректора из Гродно оштрафовали за тараканов в общежитии

На кухне двух общежитий учебного заведения в Гродно нашли тараканов. Их обнаружили при проведении контроля…

16 мая 2024