В торговых объектах Лиды и Новогрудка госнадзор выявил опасные продукты — глазированные сырки с заменителем молочного жира и мороженое эскимо с заменителем молочного жира российского производства, пишет belta.by со ссылкой на Ирину Квочкину, главную государственную инспекторку отдела госнадзора Лиды Гродненской областной инспекции Госстандарта.
«По результатам испытаний в аккредитованной лаборатории установлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“ и „О безопасности молока и молочной продукции“ по микробиологическим показателям», — отметила Ирина Квочкина. В продуктах выявлены бактерии группы кишечных палочек.
Партии опасных сырков и мороженого запретили к реализации. Кроме того, продукцию запрещено ввозить на территорию Беларуси, прекращено и действие на территории страны декларации о соответствии.
«При правильном и добросовестном производстве творожные сырки или мороженое изготавливаются из натурального творога и молока. Срок хранения сырка в надлежащих условиях — до 15 суток, мороженого — шесть месяцев. Если на упаковке указано, что сроки хранения выше, можно предположить, что в состав входят консерванты и другие компоненты, продлевающие срок годности. Поэтому стоит внимательно читать и анализировать информацию о составе продуктов», — отметила Ирина Квочкина.
Узнать актуальную информацию об опасной продукции, запрещенной к ввозу и обращению на территории Беларуси можно на сайте Государственного комитета по стандартизации.