У Альфа-Банка есть свое медиа, а в нем — самые разные статьи, далеко не всегда на тему денег. Сейчас редакция Альфа-Now выпускает серию «вкусных» гайдов по городам Беларуси. Авторка и художница Лена Чурсинова подготовила обзор, в котором сравнила гродненские достопримечастельности с едой.
Авторка пишет:
Этому рецепту 891 год, он один из самых старинных в Беларуси. И я вас уверяю, каждый может его попробовать. Никаких сложностей в приготовлении этого вкусного города нет, тут главное соблюдать все основные правила. Берём немного польских королей, смешиваем с литовскими князьями, добавляем щепотку уникальных архитектурных ансамблей, не забываем положить один из главных ингредиентов — старинные замки, всё приправляем чудесными церквями и красивыми костелами… И, конечно, обрамляем блюдо рекой Неман. Вуаля, вкусный город-сказка.
Дальше она сравнивает отдельные знаковые места города с разными блюдами.Старый замок вызывает ассоциации с морковно-апельсиновым пирогом. «Основу этого яркого десерта составляет безумно нежный морковный бисквит с грецким орехом. Сочный пышный бисквит с прослойкой из сладкого сливочно-творожного крема с аппетитной глазурью и элегантными нотками корицы и цитруса».
Драмтеатр напоминает авторке о средиземноморской пасте с морепродуктами. «Сочные креветки, крупные горячие мидии, сладковатый кальмар, пряный нежный соус и итальянский пармезан, оставляющий вежливое послевкусие — всё это придает удивительный аромат и вызывает мгновенный аппетит, а лимонные ноты делают пасту лёгкой и красиво всё причёсывают».Советская напоминает авторке собрание самых разных десертов: тут и павлова, и наполеон, и тирамису…«Нежная текстура, сливочный аромат и медово-ореховые ноты — такие ощущения вызывает городской парк, — пишет авторка. — Именно классическое свежее сырное ассорти с сезонными ягодами и благородным просекко в точности передаст этот вкус».
