В этом году минимальный размер заработной платы в Беларуси составил 330 рублей. Это меньше, чем стоимость минимальной потребительской корзины, куда кроме необходимых продуктов питания входят также услуги ЖКХ, транспорт, одежда и обувь, лекарства и даже культурные мероприятия. За минимальную зарплату в Гродно работают не только дворники и уборщицы, но и некоторые учителя, грузчики, официанты, кухонные работники, воспитатели, администраторы, продавцы и даже повара.
При минимальной зарплате многого себе не позволишь, особенно если учесть, что на продукты питания приходится отдавать около половины всех доходов. В минимальный набор продуктов, способный удовлетворить потребности взрослого человека в белках, углеводах, жирах, клетчатке и минеральных веществах, входит хлеб, молоко, яйца, рис, мясо, сыр, овощи и фрукты. Набор потребительской корзины, кстати, шире. Туда дополнительно включены кондитерские изделия, рыбные продукты, масло.
На жизненноважные продукты у белорусов уходит 47,8% МРОТ (в России — 46,2%, в Китае — 45%, в США — 14%, в Германии — 9,8%), а за более разнообразный рацион придется отдать всю заплату. Если учесть, что минимальная заработная плата никоим образом не избавляет от налогов и выплат страховых взносов, от уплаты коммунальных платежей и платы за проезд в транспорте, приходится искать либо пути экономии, любо подработку. Помочь с последним готов сервис заказа услуг Kabanchik.by. Здесь можно найти простую одноразовую подработку связанную, например, с уборкой квартир, выпечкой десертов, с выгулом собак, ремонтом авто, монтажом видео, ремонтом одежды, репетиторством и прочим. Кабанчик работает с 2012 года, и сегодня здесь регистрируются пользователи не только из Беларуси, но и из Украины, России. Казахстана. Сервис представлен во всех больших городах; ежедневно здесь создается около 1000 заданий. К «Кабанчику» уже присоединилось более 30 000 специалистов.
Что касается способов выживания на минималку, то в первую очередь жизнь на минимально допустимую заработную плату — большой самоконтроль и выдержка. Придется контролировать все расходы и питаться согласно составленному меню. Раз уж около половины доходов уходит на питание, то о рационе на неделю стоит подумать заранее, перед походом в магазин. Количество мясных блюд придется снизить, а бюджетных каш и супов — увеличить (диетологи, между прочим, не против). Кстати, в магазинах замороженное мясо стоит дешевле свежего. Торг — еще одна возможность экономить. Если прийти на продуктовый рынок перед закрытием, то с самыми сговорчивыми продавцами можно очень хорошо сторговаться. А чтобы хоть как-то скрасить скромный рацион, нужно учиться вкусно готовить из простых ингредиентов, а это почти любому под силу.