В Гродно продавали опасные жевательные конфеты. Fruzzy Duo с начинкой российского производства проверили в аккредитованной лаборатории, сообщили БЕЛТА в Гродненской областной инспекции Госстандарта.
— При производстве продукции использовалось масложировое сырье с превышенным содержанием транс-изомеров жирных кислот, что является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предельно допустимый уровень был превышен в 2,3 раза, — рассказали в Гродненской областной инспекции Госстандарта.
Специалисты пояснили, что употребление транс-изомеров жирных кислот промышленного происхождения, образующихся в процессе гидрирования масел и жиров, стало одной из проблем неправильного питания. Транс-изомеры жирных кислот плохо усваиваются организмом человека. Употребление в пищу масел с их содержанием увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Партии конфет запретят к реализации. Также направлена информация о внесении их в информационный ресурс «Опасная продукция», размещенном на портале Госстандарта.
