Читателя Hrodna.life волнует открытое хранение продуктов в магазинах. Его и раньше возмущало то, что хлеб могут трогать руками все покупатели, а сейчас, в условиях пандемии, его это начало волновать ещё больше. Он обратился в Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, но там большой проблемы не видят.
«Открыто выпечка хранится у нас почти везде. На эту выпечку могут чихнуть и кашлянуть. Могут потрогать руками и оставить. Всё, что угодно», — говорит наш читатель. Ему кажется, что это неправильно. Он отправил в редакцию фото открытой выкладки выпечки из разных магазинов Гродно.
«Так же и с хранением орехов, которые в точках продаж в течение дня и на ночь не закрываются сверху и на них садится пыль и могут — теоретически — сесть все, кто умеет летать или ползать. Не говоря о воробьях в торговом зале или мышах. А в одном из магазинов приходилось видеть и такое: продавщица брала орехи руками и ела», — говорит наш читатель.
Он задаётся вопросом: моются ли и как часто ёмкости для орехов и сухофруктов, нормально ли такое хранение, исключает ли попадание микробов и вирусов?
С вопросами об открытом хранении хлеба и булок он обратился в Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Также в обращении он просил обязать установить закрытое оборудование для хранения.
«Вопросы были конкретными. Они ничего не ответили по существу», — говорит наш читатель и показывает ответ из центр гигиены. Там написано, что запрета на открытое хранение нет, а предложения рассмотрят, когда будут меняться санитарно-эпидемиологические требования.
Автор обращения видел в Европе другие способы хранения: хлеб и булочки лежат за прозрачной пластиковой перегородкой и лишний контакт исключён. Он очень надеется, что к такой практике придёт и Беларусь. Пока он заметил такую закрытую выкладку только в магазинах «Евроопт». В редакцию Hrodna.life он отправил примеры закрытой выкладки из Западной Европы — фото он нашёл в интернете.
А что вы думаете об этом? Участвуйте в опросе.
Гродненские пункты выдачи заказов Wildberries и Ozon оказались переполнены подарками для животных. Это результат Тайного…
Новый сувенир в виде «раскладушки» со знаковыми объектами Гродно создают власти. Его выполнят в виде…
Несколько сотен Дедов Морозов, Снегурочек, собачек, белочек и всевозможных других персонажей 20 декабря прошли от…
Трехкомнатная квартира находится на улице Советских Пограничников. Стены в ней увешаны репродукциями, дверные проемы выполнены…
Специальное программное обеспечение для слежки за активностью в компьютерах закупает Гродненское агентство по государственной регистрации…
В Гродно реконструируют территорию, прилегающей к водоему по ул.Репина. Там же обустроят детскую инклюзивную площадку.…