Новости

На Калючинской откроется ресторан индийской кухни «Ганга»

С апреля в центре Гродно начнет работу ресторан «Ганга». Там будут готовить традиционные блюда индийской кухни — карри, доса, супы и лепёшки. Всё под руководством поваров из Индии. В будущем там должна заработать доставка еды.

Заведение восточной кухни откроется на улице Калючинской, 12. Там еще недавно работал бар «Молоко».

— «Ганга» — это первый ресторан индийской кухни в Гродно. Такого еще не было тут, — рассказывает владелец Виниш Бурра. — Я живу в Беларуси 8 лет. Сначала учился в медицинском университете, а сейчас работаю доктором в больнице и параллельно запустил свой бизнес — два магазина с индийскими специями. У меня есть друг в Минске, который несколько лет назад открыл там индийский ресторан. Я подумал: почему бы в Гродно не открыть такое место. Интерес к индийским блюдам тут есть, это я вижу по своим покупателям в магазине. Очень многие спрашивают: где попробовать настоящие индийские блюда.

Свой ресторан Виниш назвал «Ганга», в честь имени матери и индийской реки Ганг. Заведение рассчитано на 30 человек. Интерьер ресторана будет напоминать типичные индийские рестораны в Европе. На выходных в «Ганге» будут проходить музыкальные вечера.

— Сегодня в Гродно учится более 1000 студентов из Индии и Шри-Ланки, которые готовы к нам приходить. Но моя цель открыть ресторан не только для них, но и для беларусов. Хочу их познакомить с настоящей индийской кухней. У нас будет большой выбор блюд, около 45. Будут и традиционные индийские имбирные вина, — добавил Виниш.

Поделиться

Последние записи

«Интерьеры с Pinterest» и «цены как в Венеции». В Гродно открыли бутик-отель The Cult на месте снесенного исторического здания

В Гродно на Виленской, 37 открылся новый бутик-отель и ресторан The Cult - и вызвал…

2 апреля 2025

Гроздья цветов, зеркала и розовый мех. В Гродно появились весенние фотозоны

Пока сады только зацветают, в заведениях и магазинах Гродно подготовили весенние фотозоны. Часто это гроздья…

2 апреля 2025

Старинные подвалы в центре Гродно привлекают бизнес. Когда помещения можно использовать в коммерческих целях?

На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…

1 апреля 2025

В Гродно откроется школа бариста — организаторы хотят, чтобы в заведениях варили качественный кофе

Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…

1 апреля 2025

Гродненец создал точную копию Фарного костела в миниатюре — и печатает фигурки на 3D-принтере

Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…

31 марта 2025

Блогер-историк Евгений Асноревский издал туристический гид по Гродно с авторскими маршрутами

Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…

31 марта 2025