Собраться на пикник за полчаса возможно. Корреспондентки Hrodna.life за это время приготовили холодник, салат компот и гренки
Пикник в тени на природе — хороший вариант для летнего выходного. В квартире в это время душно, а на солнце — жарко. Сколько времени нужно, чтобы собрать перекус для пикника? Корреспондентки Hrodna.life проверили на собственном опыте. За полчаса приготовили холодник и салат, подсушили гренки и сварили вишневый компот.
К холоднику надо купить маринованную свеклу, кефир и вареную колбасу.
Оказалось, что в летнее время свекла стала дефицитным товаром на Ольшанке. Найти её в этом районе не получилось. Наверное, раскупили горожане для холодников. Но квест по поиску всё равно был успешным. Свеклу привезли с Вишневца.
Вишни для компота уже созрели на даче (или можно купить на базаре). В готовый компот можно добавить лёд.
Овощи для летнего салата тоже в основном привезли с дачи. Докупали только сельдерей и сметану для заправки.
Гренки делали из обычного батона.
На все продукты потратили примерно 10 рублей.
В первую очередь готовим компот. Пока греется вода, промываем вишни. В закипевшую воду засыпаем ягоды и оставляем настояться и остыть.
Холодник готовим с колбасой. Режем вареную колбасу и свежие огурцы, добавим маринованную свеклу и заливаем кефиром. Ставим в холодильник. Подавать холодник будем со сметаной.
Читай также: Не только холодник и окрошка. Смотрите тест-конструктор супов для жаркого лета
Летний салат приготовим из огурцов, помидоров и сельдерея. Всё режем и заправляем сметаной.
Ломтики батона для гренок обжарим на сухой сковороде без масла. Если посыпать их сахаром, получится как в детстве.
На улицу взяли плед, тарелки для холодника, приборы и бокалы — чтобы почувствовать себя немного аристократами.
На всякий случай захватили спрей от комаров (спойлер — он пригодился). Все сложили в корзинку и пошли на пикник.
Вместе с впечатлениями от отдыха на природе принесли с собой букет полевых цветов.
Читай также:
В Новогрудке завершается пятый этап реконструкции замка. Здесь появились фортификационные стены с высокими металлическими воротами…
Курсанта Академии МВД, 21-летнего Илью Нарышкина, осудили на 15 лет лишения свободы в колонии усиленного…
В Гродно на продажу выставили старую водонапорную башню в микрорайоне Фолюш. По условиям аукциона, там…
Анестезиолог-реаниматолог Алеся Белоус из 3-й минской детской больницы публиковала в Х (Twitter) посты о своей…
Задержания прошли в Сморгони, Волковыске и Новогрудке. Правозащитники сообщили о 1000 административок за распространение экстремистских…
После негласного запрета на проведение праздника в Беларуси крупные вечеринки в канун Дня всех святых…