250 грамм окорочка со спагетти, бульоном, чай с сахаром и шоколад съест гродненский хоккеист во время игрового дня. Похожее меню их ждет в соревновательный период во время тренировок. Питание хоккеистов согласовывает врач команды Евгений Лошкарев. Смотрите, что у них в меню.

Хоккейный клуб «Неман» ищет фирму для поставки еды игрокам на 2022 год. Hrodna.life нашел эту информацию на сайте госзакупок. Кормить победитель будет профессиональную хоккейную команду «Неман» высшей лиги. В ее составе — не более 37 человек.

Объем закупки разработан согласно календарному плану матчей. По нормам питания, утвержденным в Беларуси от 1 сентября 2021 года, на одного спортсмена приходится 15 рублей в день. Заявки принимают до 24 декабря. Стоимость — 70 000 рублей. Их возьмут из собственных средств клуба. Пока госзакупка на стадии запроса ценовых предложений.

Требования к заведению

Заведение должно быть стационарным. Питание организуют в соответствии с примерными двухнедельными рационами питания. Их разрабатывают с учетом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии. Также они зависят от нагрузки, сезонности, разнообразия и сочетания пищевых продуктов, трудоемкости приготовления блюд. Важное условие — заведение должно быть расположено не дальше километра от ледового дворца.

Меню

В режиме игрового дня

Масса (г)
Салат (филе цыпленка, ветчина, огурцы, яйцо, сыр, перец сладкий, майонез, зелень)150/2
Бульон с куриным филе, яйцо и зелень 250/50/1шт/2
Окорочок цыпленка жаренный250
Спагетти со свежими овощами (томаты, огурцы)150/100
Кетчуп30
Напиток лимонный200
Чай черный с сахаром200/10
Хлеб черный85
Шоколад Спартак горький20
Батончик мюсли35

В режиме одноразовых тренировок

Масса (г)
Салат (Говядина, ветчина, томаты свежие, огурцы свежие, лук, масло раст., зелень)150/2
Борщ украинский с мясом со сметаной и зеленью250/25/15/2
Стейк мясной из свинины150
Рис отварной со свежими овощами (перец сладкий, томаты)150/50/50
Морс клюквенный200
Чай черный с сахаром200/10
Хлеб черный85
Шоколад Спартак горький20
Батончик мюсли35

Раньше мы рассказывали, сколько стоит экипировка вратаря в хоккее.

Читайте также: