Кафе «Кофе Саунд» на улице Ожешко ушла из франшизы. В кафе планируют сделать ребрендинг и уже сменили название. Далее изменения в меню и ремонт. Об этом Hrodna.life рассказала директор кафе, Елена.
«С франшизой ["Кофе Саунд» — Hrodna.life] наша кофейня работала уже шесть лет, разошлись по обоюдному согласию", — сказала Елена.
По словам Елены, причин для ухода из франшизы было несколько. «Сначала ковид, потом проблемы политического характера, которые каждый раз отражались на экономике. Вишенкой на торте стал длинный — около трех месяцев, ремонт улицы [Ожешко — Hrodna.life] на котором находится кафе. Замена асфальта и тротуаров не могла не отразиться на количестве посетителей и все это на фоне февральского повышения цен на кофе, стаканчики и другую нужную продукцию».
Почему новое название «MAY BE»
«Название выбирала долго, хотелось без упоминания кофе, а „MAY BE“ полностью отражает нынешнее мое состояние», — сказала Елена.
May Be — в переводе с английского языка — Может быть.
По словам Елены, решение уйти из франшизы было спонтанным, поэтому и ребрендинг удается замедлить. «Сначала сняли название, сейчас в процессе изменения меню. Есть общий план по замене интерьера, но пока ничего не отрисовано и не продуманы некоторые мелочи».
Ремонт в кафе планируют сделать ближе к зиме.
Читайте также: Дзе ў кавярнях Гродна папрацаваць з ноўтбукам. Глядзіце месцы ў цэнтры горада
Останутся ли стаканчики с предсказаниями?
В связи с изменениями в кафе решили не прощаться с задумкой. Но предсказания заменили на «#доброкарты».
«Магия дарения доброкарт в том, что они ничего не продают, ничего не просят, не ждут, а только желают добра. „Добряш“ хочет, чтобы у тебя все было хорошо. Не важно вернешься ли ты еще за покупкой», написали в Instagram кафе «MAY BE».