Проект «Санвино» — ресторан в летней террасе на БЛК — закрывается 31 августа. Терраса останется, но перейдет к «Золотому теленку». Средиземноморская кухня в гродненском спальнике не выдержала пандемии и конкуренции с заведениями в центре города, рассказали в заведении.
В основе концепции «Санвино» лежит средиземноморская кухня и вино. Там подают ризотто, креветки и мидии. Заведение работает с 2019 года в формате летней террасы. Оно расположено на бульваре Ленинского комсомола, 29А — в одном здании с рестораном «Золотой теленок». Интерьер террасы оформлен также в стиле Средиземноморья.
На закрытие повлияли «внешние факторы» и пандемия, пишет S13. Для поддержания качества блюд проект закупает импортные продукты. В последнее время они поставляются с перебоями, также сильно выросла их стоимость, рассказали в заведении. Из-за этого пришлось поднять цены, постоянных гостей стало меньше. Так же неудобным показало себя расположение: популярные заведения и места притяжения людей сейчас сконцентрированы в центре.
До закрытия заведение обещает провести несколько тематических вечеров и ежедневные акции. 12 августа запланирован ужин за 50 рублей. В него входит севиче из тунца, утиная грудка магре с ягодным соусом и бокал красного вина на выбор. 19 августа за ту же сумму предложат салат с осьминогом и овощами, паэлью с морепродуктами и бокал белого вина. 26 августа в «Санвино» пройдет устричный вечер.
До конца августа по средам все пасты и ризотто будут стоить 17 рублей, по четвергам блюда из гребешка и осьминога — 29 и 39 рублей соответственно. По выходным действует скидка 20% на завтраки.
Проект «Санвино» принадлежит Павлу Гордону и Алексею Гордону, владельцам «Золотой теленок». После закрытия проекта терраса станет частью ресторана «Золотой теленок». Атмосферу на ней собираются сохранить.
Читайте также:
«Лидское пиво» поменяло формат тары для бренда KORONET Lager. Причина в отсутствии нужной тары —…
Гродненская рок-группа 8sonca записала третий музыкальный альбом. Музыканты посвятили его любви и внутренним переживаниям. Релиз…
Волонтеры общественной организации «Преданное сердце» просят гродненцев помочь с мебелью. В домик для котов, который…
Гродненка купила клубнику в шоколаде от кофейни MyLoverBerry и решила попробовать ее на видео. Девушку…
Ведущая “Марафона единства” Анастасия Кисель, студент года и Делегат Всебелорусского народного собрания, должна была получить…
Жителя Волковыска Леонида Трофимовича начали судить 21 января. Процесс по ст. 370 УК “Надругательство над…