На месте бывшего проекта средиземноморской кухни «Санвино» открывается летняя терраса в новом формате — от ресторана «Золотой теленок». Владельцы обещают «всем понятную кухню», много мяса и никакого пафоса.
Что будет в меню
К лету заведение обновило меню. В нем обещают много мяса: драники с мачанкой, шашлык, кебаб, ребрышки, тар-тар из скумбрии, мойву во фритюре, холодник, блюда на сковороде. Главной фишкой в мясных блюдах сделают фирменные лепешки и лаваш. «Никакого пафоса, незнакомых слов и ингредиентов!», — заявляют в Instagram ресторана.
Нехватка в этой локации «вкусных мест», особенно в формате террасы, ощущалась давно, считают в «Золотом теленке». В этом сезоне там предложат «всем понятную кухню», рассказали в ресторане блогу S13.
На террасе будут подавать и ланч-меню ресторана. Также на нее распространится акция «Мясной четверг»: различные объёмные сеты каждую неделю по специальной цене.
В меню включили позиции для больших компаний, салаты и закуски к разным видам напитков. В барном меню появились летние напитки: авторские чаи, лимонады, коктейли. Есть и выбор десертов.
Как работает терраса
Терраса будет открыта 11 мая с 16:00. Режим работы летней террасы у «Золотого теленка»:
- понедельник-среда: 12.00−16.00 (ланч-меню),
- четверг: 12.00−23.00,
- пятница-суббота: 12.00−24.00,
- воскресенье: 12.00−23.00
Владельцы заведения обещают бонус в честь открытия: весь май каждое третье блюдо наименьшей стоимостью в чеке будут считать за 1 рубль.
Забронировать столик на террасе можно по телефону +375 (29) 838−23−45.
Почему закрыли «Санвино»
Проект «Санвино» — ресторан в летней террасе на БЛК со средиземноморской кухней и вином — закрылся 31 августа 2022 года. Терраса перешла к «Золотому теленку». Атмосферу на террасе обещали сохранить.
Средиземноморская кухня в гродненском спальнике не выдержала пандемии и конкуренции с заведениями в центре города, рассказали в заведении. Также повлияли перебои с поставками и рост цен на фоне санкций и войны в Украине.
Читайте также: