Кафе "ЛепимСами" в Любани (Минская область) Источник: restaurantguru.ru
Четыре новых сетевых бренда общественного питания появились в Беларуси: «ЛепимСами», «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролвавка». Об этом рассказал журналу «Экономика Беларуси» председатель правления Белкоопсоюза Олег Мацкевич.
«ЛепимСами» — кафе, в котором предлагают пельмени, вареники, блины, смаженки и пиццы. В Беларуси уже работают 11 таких кафе.
«Еда&Кофе» — кафе с не менее чем 12 видами кофе, а также десертами и блюдами белорусской кухни. В Беларуси уже работают 43 таких кафе.
TASTY — проект, который организовали в 2020 году, чтобы охватить «молодежный ассортимент»: гамбургеры, чизбургеры, картофель фри. Также в меню есть варианты белорусской кухни в современном исполнении — дранбургеры и картофельная пицца. Сейчас таких учреждений восемь.
«Гастролавка» — ребрендинг известных с советских времен магазинов «Кулинария» с обеденной зоной и пекарней, где можно наблюдать, как готовят выпечку. Пилотный проект организовали в Червени (Минская область). Всего в Минской области сейчас четыре «Гастролавки».
Все эти учреждения принадлежат государственной сети Белкоопсоюз, наиболее известной своими магазинами «Родны кут».
В 2023 году кооператоры планируют открыть один «ЛепимСами», четыре «Еда&Кофе», а также три TASTY и 21 «Гастроловку». Планируют ли это направление развивать в Гродно и Гродненской области, пока неизвестно.
Читайте также:
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…
Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…
Как минимум две гродненские кофейни, My Lover Berry и «Крепкий белый», решили опробовать новый формат…
Если вы хотели жить в квартире с собственной фреской, да еще и близко к природе,…