Кофейня-пекарня The Big Easy. Coffee Roasters. Источник: citymix.by
Кафе-пекарню «The Big Easy» открыли в Гродно на улице Найдуса, 1 на первом этаже торгового центра ABC. Ее позиционируют как «кафе Нового Орлеана» — с джазом и свежеобжаренным кофе.
Кофейня-пекарня «The Big Easy. Coffee Roasters» работает в тестовом режиме с 15 июля 2023 года. Там можно посмотреть, как обжаривают кофе и приобрести зерно домой, продегустировать различные сорта кофе и виды обжарки, а также отведать выпечку из печи.
Владелец кафе — американец. Он создал заведение с концепцией «кафе Нового Орлеана». Одна из частей этой концепции — джазовая музыка в фоне.
Кафе работает с понедельника по воскресенье с 10:00 до 22:00.
В меню есть авторский кофе The Big Easy и Lafayette — он стоит 7,95 рублей. Если приобретать кофе с выпечкой, то цена будет ниже — 6,95. Авторский кофе Black Beard — 8,96 рублей и 7,95 рублей с выпечкой. Среди выпечки предлагают маффины, круассаны, пальмье, эскарго, а также бриошь.
Кофе на основе молока либо черный кофе стоит от 4,96 до 6,95 рублей. Дополнительно можно попросить кленовый сироп за два рубля или кокосовое либо миндальное молоко за 1,5 рубля.
Также в кафе предлагают чаи, какао, фреши, холодный кофе и милкшейки. В будущем меню планируют расширить — добавить обеды.
В июле 2023 года на улице Дзержинского, 12, напротив Центра занятости, открыли шаурмическую Vgorode. Основной акцент заведения — на халяли.
В середине месяца открыли новый ресторан «Наше дело» во дворике на Большой Троицкой, 37. Заведение открыли создатели PUNK ROLL и «Лавка шефа» — Сергей Моховцов и коллеги. Новое место специализируется на итальянской кухне.
На улице Советской, 25 готовят к открытию мартини бар Mama Cherry Martini Bar. Он будет располагаться в соседнем помещении с кафе «Поляна City» — у заведений один собственник. В мартини баре Mama Cherry можно будет поесть, выпить коктейль и покурить кальян. Также обещают DJ-сеты.
На Замковой планируют открыть ресторан во флорентийской стилистике Boboli. Собственники позиционируют место как необистро. Сейчас в помещении идет ремонт и подготовка персонала.
В Гродно на Виленской, 37 открылся новый бутик-отель и ресторан The Cult - и вызвал…
Пока сады только зацветают, в заведениях и магазинах Гродно подготовили весенние фотозоны. Часто это гроздья…
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…
Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…