Иллюстративное фото unsplash.com
Собрали места, где в Гродно на конец 2023 года можно выпить крафтового пива. Рассказываем, куда идти за атмосферой, куда — за искусством, куда — за едой и мероприятиями. Этим текстом редакция Hrodna.life начинает рубрику «Нездоровый образ жизни». В ней мы будем советовать, как хорошо (но культурно!) отдохнуть.
Употреблять алкоголь нужно ответственно. Мы не советуем вам выпить, но если вы уже приняли об этом решение, подскажем то, что подойдет вам. Если у вас больной желудок, печень, сердце, нестабильное эмоциональное состояние или беременность — пропустите этот текст! А еще этот текст для тех, кто приезжает в Гродно как турист — и гуглит, как ему провести вечер.
Крафтовое пиво — пиво от небольших независимых пивоварен, сваренное по их собственных рецептах. С рецептами часто экспериментируют.
Место, которое чуть ли не чаще других упоминается у гродненских пользователей Untappd (это такое приложение для любителей крафта). 24 крана, три холодильника банок и бутылок, Jungle, Bierstaat, Malanka, Gose, NEIPA — всё, как надо.
За таким пивом не лень отойти чуть дальше от центра — на ул. Щорса. Есть магазин и на Клецкова, но здесь чаще бывает контингент, который любит выпить два литра светлого на разлив — просто район такой. В обоих местах можно купить пиво с собой либо продегустировать на месте. В заведении есть несколько столиков.
В теплое время года на Щорса можно разместиться на летней площадке. Плюс — можете взять кебаб в соседней шаурмешной, и вас с ним не прогонят, как в некоторых других заведениях города. Но орешки и чипсы найдете и в тапруме.
Читайте также: В Гродно появился первый тапрум с самым большим в городе выбором крафта
Это место, где скорее пьют шоты, водку и несколько видов пива на кране. Но найдется и пару рядов крафта сверху на холодильнике. Бонусом в пятницу и субботу можно попасть на панк-, ска-, нойз-концерт, а в будний день — на кинопросмотр. После борьбы с контркультурой и введения реестра организаторов это чуть ли не последнее место (кроме квартирников и гаражей), где их можно застать. Пока бармен рассчитывает тебя, обрати внимание на интерьер бара и надписи на стенах — вдохновляюще!
Читайте также: В Гродно открылся бар, куда не пустят расистов и сексистов
В бар надо идти за коктейлями и вкуснейшими сэндвичами с картошечкой. Из крафтового пива и сидра здесь скорее будет Robim Good. Если «Buxta» — скорее для панков, которые посидят на бордюре, то «УРБАНИСТ» — для тех, кто ценит моду и искусство. Искусство здесь есть — в заведении регулярно проходят выставки белорусских художников.
Намоленное место на Виленской, 6 с богатой историей. Как бы оно не называлось, там всегда собирался интересный контингент: от спящих за стойкой вахтовиков до известных музыкантов и историков 50+. Особенно хорошо на улице у бара встречать переход ночи в утро летней пятницей. Но пойми, если бармен не выпустит со стеклянным бокалом наверх — это горький опыт выметания стекла из углов.
Активно поставлять крафт туда стали около года назад. За пополнениями банок следи в их Instagram. Шлифануть крафт на дорожку можно настойками собственного приготовления.
Здесь вы найдете карпаччо из оленины, кавер-бэнды и танцующих в модных топах в пятницу девушек. Обещают огромной выбор «пенного»: 11 сортов разливного и более 35 вариантов в «стекле». Возможно, удастся словить крафт.
Это сетевое заведение. Чтобы узнать актуальное меню, нужно идти в соцсети паба. В целом, выбор широкий: от Paulaner и Old Bobby до стаутов и IPA. А еще здесь много мероприятий: квизы, спортивные трансляции, вечеринки, собрания женского клуба. Бывают скидки на бифштекс.
Хозяева утверждают, что у них самый большой выбор пива на кранах — проверьте, не врут ли!
Читайте также: В Гродно открывается первый в городе ирландский паб — Harat’s pub
Крафт здесь бывает скорее редко, но место подойдет любителям европейской классики. Обещают 12 сортов разливного бельгийского, чешского, немецкого и белорусского пива. А еще — бельгийское, ирландское, австрийское, мексиканское, английское и голландское бутылочное пиво. В рандомную пятницу биргики скорее обойдут его стороной, но из плюсов — 120 мест и широкое меню: от закусок до супов. Есть даже «блюда на сковородочке». Надеемся, пиво они льют так же нежно.
Здесь можно нарваться на спортивные трансляции и русских туристов.
Это большой двухэтажный ресторан с зонированием и полноценным меню: от супов до десертов. Сейчас они варят три вида пива: «Гости» светлое, «Гости» темное и «Гости» пшеничное. Также есть Robim Good, сидр и медовуха.
При открытии заведения случился казус: оказалось, что пиво всё же они продают не свое, что раскрыли местные биргики. Но спустя какое-то количество времени вопросы у них отпали.
Попутно сейчас там можно зацепить блюда с гастрофеста. А еще — попасть на выступление кавербэндов.
Читайте также: До 12 тонн в месяц. В Гродно в июне откроют ресторан-пивоварню с собственным крафтом
Меню на фоне предыдущих заведений выглядит беднее. Один пивной эксперт в свой приезд заметил на кранах четыре сорта лидского разливного, Murphy’s Stout и Red. Из плюсов — вид на город и «Неман».
Здесь разливают крафтовое пиво — обещают 30 сортов разливного и «лучшие баночные сорта разных стран». На кранах представлены белорусские и зарубежные крафтовые пивоварни Jungle Brewery, «Волковская пивоварня», Bierstaat, Bierbank и другие. Ценник — 5−8 рублей за бокал. Бутылочное обойдется дороже — около 13 за 0,5. Для любителей чего-то попроще есть, например, «Рэчыцкае». Кроме пива, есть збитень, медовуха и квас.
Обещают широкий ассортимент закусок. На видео видны снеки — чипсы, арахис, фисташки (3 рубля). В холодильнике — сыры, рыба, копченое мясо.
Читайте также: В Гродно закрывается бар с крафтовым пивом «Погружение»
В следующем выпуске мы расскажем, где купить крафтового пива с собой. Если вы хотите дополнить наш список — напишите нам.
В Новогрудке завершается пятый этап реконструкции замка. Здесь появились фортификационные стены с высокими металлическими воротами…
Курсанта Академии МВД, 21-летнего Илью Нарышкина, осудили на 15 лет лишения свободы в колонии усиленного…
В Гродно на продажу выставили старую водонапорную башню в микрорайоне Фолюш. По условиям аукциона, там…
Анестезиолог-реаниматолог Алеся Белоус из 3-й минской детской больницы публиковала в Х (Twitter) посты о своей…
Задержания прошли в Сморгони, Волковыске и Новогрудке. Правозащитники сообщили о 1000 административок за распространение экстремистских…
После негласного запрета на проведение праздника в Беларуси крупные вечеринки в канун Дня всех святых…