В Гродно начали производить копию литовского шакотиса — она уже победила на «детских выборах»

Производство тортов под брендом King Cake запустили на Озерском шоссе в Гродно. Торты, похожие на традиционную литовскую выпечку шакотис, готовят вручную и выпекают на открытом огне.

Каждый слой торта запекают на открытом огне отдельно — таким образом делается до 20 слоев. Храниться лакомство может до 30 суток. Для упаковки используют экологические материалы на основе целлюлозы.

Производит торт под брендом King Cake предприятие «Белкондитер». Купить его можно в торговом доме «Батория». Килограммовый торт стоит 38,19 рублей. Планируется, что такие торты будут продавать и в других торговых сетях города.

Торт традиционный для Гродненщины

Такого типа торт — характерен для нашего региона. В Литве он называется шакотис, в Польше сенкач, а на Гродненщине есть свой аналог — банкуха, которую производят в Свислочском районе. В 2019 году торт банкуха вписали в список нематериального культурного наследия Беларуси.

Тортом угощали в Единый день голосования

Торт King Cake от «Белкондитера» получил сертификат «Знак качества продукции для детей», так как участвовал в «выборах» 25 февраля. Тогда в Гродненском областном институте развития образования решили создать детский участок для голосования, где предлагали выбрать не кандидата в депутаты, а самое вкусное лакомство. King Cake оказался одним из победителей.

Читайте также: Деревянное здание в Новом Свете «ожило»: в нем продают изделия из мяса и фермерский сыр