На Карла Маркса, 10 появилась чайхана «Халяль» — с мантами, пловом и лавашом из тандыра. Заведение открывает семейная пара из Узбекистана, которая живет в Гродно 24 года.
Семья Фуркату и его жены Мажуде в Узбекистане владеет двумя чайханами на 500 посадочных мест. Их чайхана — первое в Гродно кафе с блюдами из Средней Азии, пишет «Вечерний Гродно».
Чайхана — чайная и столовая в Средней Азии, Азербайджане, Афганистане, Турции, Крыму и Иране.
В меню предлагают манты с говядиной и с тыквой за 10 руб., чебуреки и самсу, плов с говядиной по 7 руб. за порцию, пельмени за 10 руб. — также с говядиной, супы с говядиной и с бараниной по 5 руб., салаты, рыбу, котлеты. Лаваш из традиционной для Азии печи — тандыра — будет стоить 2,5 руб. На завтрак можно заказать яйца с лавашом, это обойдется в 2−3 рубля. Чуть позже появится шашлык. Готовить будут из халяльного мяса: кроме говядины и баранины, также из курицы и индюшатины. Не будет только свинины.
На работу пара пригласила поваров из Ургутского района Узбекистана и из Туркменистана.
Все блюда из меню можно будет запаковать навынос, также подключат доставку. По предварительному заказу смогут приготовить большой объем еды для гостей на празднике.
Чайхана будет работать с 10.00 до 22.00. Если будет спрос, время работы продлят до 23.00.
Заведение отрылось на месте суши-бара «Тунец», который проработал там менее года. До него было кафе с китайской кухней «Юань», которое также продержалось меньше года. А еще раньше в этом месте много лет работала одна из первых в Гродно пиццерий с доставкой «Go-Go Pizza».
“Гродно. Туристическая карта для гостей города” выйдет тиражом 6000 штук. Все экземпляры будут только на…
На торги выставили участок около кольцевой развязки проспекта Космонавтов и улицы Карского. Согласно назначению участка,…
Сервис карт от Google обновил спутниковые фотографии Гродно. На них можно увидеть крупнейшие стройки города,…
Гродненка Виктория Талковская опубликовала TikTok, в котором попросила горожан назвать самые мрачные места Гродно. За…
Через дорогу от ТРЦ Triniti на проспекте Янки Купалы продают "трешку" в новом доме. Как…
Планируется, что в каждом районе появится по две новых площадки для выгула домашних животных. Соответствующий…