Новости

В центре Гродно отрывается узбекская чайхана

На Карла Маркса, 10 появилась чайхана «Халяль» — с мантами, пловом и лавашом из тандыра. Заведение открывает семейная пара из Узбекистана, которая живет в Гродно 24 года.

Семья Фуркату и его жены Мажуде в Узбекистане владеет двумя чайханами на 500 посадочных мест. Их чайхана — первое в Гродно кафе с блюдами из Средней Азии, пишет «Вечерний Гродно».

Чайхана — чайная и столовая в Средней Азии, Азербайджане, Афганистане, Турции, Крыму и Иране.

В меню предлагают манты с говядиной и с тыквой за 10 руб., чебуреки и самсу, плов с говядиной по 7 руб. за порцию, пельмени за 10 руб. — также с говядиной, супы с говядиной и с бараниной по 5 руб., салаты, рыбу, котлеты. Лаваш из традиционной для Азии печи — тандыра — будет стоить 2,5 руб. На завтрак можно заказать яйца с лавашом, это обойдется в 2−3 рубля. Чуть позже появится шашлык. Готовить будут из халяльного мяса: кроме говядины и баранины, также из курицы и индюшатины. Не будет только свинины.

На работу пара пригласила поваров из Ургутского района Узбекистана и из Туркменистана.

Все блюда из меню можно будет запаковать навынос, также подключат доставку. По предварительному заказу смогут приготовить большой объем еды для гостей на празднике.

Чайхана будет работать с 10.00 до 22.00. Если будет спрос, время работы продлят до 23.00.

Заведение отрылось на месте суши-бара «Тунец», который проработал там менее года. До него было кафе с китайской кухней «Юань», которое также продержалось меньше года. А еще раньше в этом месте много лет работала одна из первых в Гродно пиццерий с доставкой «Go-Go Pizza».

Поделиться

Последние записи

Недвижимость недели: продают салатовую квартиру возле Коложского парка

В районе элитной частной застройки в Гродно, в двух минутах ходьбы от Коложского парка, продают…

7 ноября 2024

Владельца гродненского блога S13 Сергея Чаботько судили второй раз

Сергея Чаботько судили по административной статье за "нарушение порядка организации или проведения массовых мероприятий" (ч.…

7 ноября 2024

В Гродно продают королевский дворец дешевле старой «однушки»

Бывший дворец короля Станислава Понятовского в Понемуни опять продают. Стоимость снизили до 70,2 тыс. рублей…

7 ноября 2024

Чем заняться на длинных выходных в Гродно. Составили список из 7 городских событий

Целых четыре дня гродненцы будут отдыхать от работы. Hrodna.life составил список мероприятий, которые точно не…

6 ноября 2024

В Лиде закрылся известный ресторан. Раньше его владельца задерживали за экстремизм

Лидский рестобар Vashi Guli прекратил свою работу. Раньше его владельца дважды задерживали за экстремизм, сообщает…

6 ноября 2024

«На любителя». Что гродненцы думают о магазине китайских товаров на Красноармейской

Универмаг «Минг» разместился в здании бывшего пригородного автовокзала на улице Красноармейская, 7. В ассортименте: товары…

6 ноября 2024