Новости

Первое в Гродно кафе узбекской кухни собирает до 200 гостей в день — там подают манты с тыквой и чак-чак

На Карла Маркса, 10 открылась чайхана «Халяль» — первое в Гродно кафе с блюдами из Средней Азии. Газета «Вечерний Гродно» изучила ассортимент и цены в новом заведении.

Плов, манты и чак-чак: что подают в «Халяль»

В чайхане подают несколько видов мантов — традиционного для среднеазиатской кухни мясного блюда. Есть с говядиной и тыквой — четыре манты обойдутся в 10 руб. Также в «Халяль» есть супы с говядиной и бараниной — оба блюда по 5 руб.

Самса и чебурек обойдутся в 3,5 руб., столько же стоит порция пельменей. Во всех трех блюдах в качестве начинки — говядина. Лаваш из традиционной для Азии печи — тандыра — стоит 2,5 руб. Плов с говядиной весом в 350 грамм обойдется в 10 руб.

Есть в заведении и сладкая выпечка. Чак-чак, обжаренное во фритюре тесто, стоит 2 руб. Круассан со сгущенкой 3 руб., а пахлава — 4 руб.

Кафе посещали до 200 гродненцев в день

Заведение открыла семейная пара из Узбекистана, которая живет в Гродно 24 года. Семья Фуркату и его жены Мажуде в Узбекистане владеет двумя чайханами на 500 посадочных мест.

По словам владельца, после открытия кафе его ежедневно посещали 150 — 200 человек. Также гродненцы заказывают блюда на различные торжества.

Поделиться

Последние записи

Недвижимость недели: в Гродно нашлась олдскульная квартира, где все стены отделаны натуральным деревом

В Гродно продается двухкомнатная квартира на улице Лиможа, 48. На звукоизоляцию жильцы точно не пожалуются:…

28 ноября 2024

Русский дом организует бал в Новом замке. Первый танец — полонез из «Пана Тадеуша»

Зимний бальный сезон в Новом замке стартует 30 ноября. Среди организаторов мероприятия — консульство России…

28 ноября 2024

Детей в Гродно ставят в СОП за политическую активность родителей

Семьи гродненских детей, чьи родители были задержаны после 2020 года, признали находящимися в социально опасном…

28 ноября 2024

В Поречье «оптимизировали» работу вокзала — теперь горожане ждут дизели на улице

В агрогородке Поречье сокращают работу железнодорожного вокзала. Из сотрудников остался только начальник станции, а в…

28 ноября 2024

«Авиакомпания Гродно» продает с аукциона пять самолетов и двигатель

Гродненская авиакомпания распродает самолеты — на торги выставлено пять “кукурузников”. Ранее планировалось, что на базе…

28 ноября 2024

«Белреставрация» может исчезнуть — виноват конфликт из-за Святска под Гродно?

6 ноября 2024 года предприятие "Белреставрация" внесли в список поставщиков (подрядчиков, исполнителей), временно не допускаемых…

27 ноября 2024