В одном из ярмарочных домиков на Советской площади подают улиток. На необычное для рождественской ярмарки блюдо обратил внимание гродненец Олег. Об улитках он рассказал в своем TikTok и за два дня набрал почти 25 тыс. просмотров.
С грецким орехом и с соусом том ям: каких улиток продают на ярмарке
В домике предлагают шесть видов улиток под разными соусами. Как удалось выяснить гродненцу, там есть улитки с маслом, чесноком, укропом, грецким орехом и том ямом. Обойдется блюдо в 10 рублей.
@mixerom #еда#рек#видео#улитки ♬ оригинальный звук — olegtarsoff
Также Олег узнал, как правильно есть улитку, чтобы ее вкус раскрывался последовательно. Вначале шпажкой достается и съедается мясо улитки, затем — выпивается соус, также допускается закуска в виде хлеба. А запивать улитки лучше всего Бургундским вином, отмечает в видео продавец.
По теме: Какие еще угощения и по какой цене появились на новогодней ярмарке в Гродно
Как будет работать ярмарка
Ярмарка на Советской площади работает с 9 декабря по 13 января. В будние дни домики открыты с 15:00 до 23:00, в выходные — с 13:00 до 23:00.
В праздничные дни, 31 декабря и 1 января, посетить ярмарку можно будет с 13:00 до 04:00.
