Диета с доставкой на дом: где заказать здоровое питание в Гродно и какие подводные камни могут быть

Можно ли регулярно питаться едой из доставки? Какое правильное питание вам могут привезти в Гродно? И насколько экологичной можно считать такую ​​привычку? Hrodna.life нашел сервисы, которые позволят гродненцам перестать стоять у плиты. А еще спросил у фитнес-тренера и экоактивистки о подводных камнях подобных сервисов.

Какую доставку здорового питания предлагают в Гродно?

В Гродно работают две службы доставки рационов здорового питания: «Privet.obed» и «Fitness chef». Была еще третья — «BF Kitchen», но она закрылась в 2022 году.

Выбор калорий и эко-френдли доставка

«Privet.obed» работает с 2022 года. Отдельного сайта у него нет: все общение — выбор меню и заказ — происходит через Instagram.

Главная особенность «Privet.obed» — возможность заказать еду в многоразовых контейнерах. Сервис позиционирует себя как эко-френдли.

— Это прекрасная возможность сохранить природу и не собирать пластик, наносящий вред природе, — пишут в аккаунте «Privet.obed».

Каждую неделю разрабатывают новое меню. В день предлагают четыре позиции. Например, среди блюд есть: омлет с тунцом и овощами, кальмары со сметаной и рисом, «ПП Рафаэлло» и «НЕ Цезарь».

Клиент может заказать только те блюда, которые есть в разработанном на неделю меню, но можно выбрать калораж. Стоимость рациона будет зависеть от уровня калорийности (здесь и далее в тексте — цены указаны за один день).

Всего есть пять вариантов:

• 1200 ккал за 30 рублей;
• 1400 ккал за 32,5 рубля;
• 1600 ккал за 37,5 рубля;
• 1800 ккал за 42 рубля;
• 2000 ккал за 45 рублей.

В сервисе есть функция предварительного заказа — в понедельник вы можете оставить заявку на рацион, который будет доставлен в четверг.

Учтут аллергии и другие особенности

Второй сервис по доставке здорового питания появился в Гродно три месяца назад. «Fitness chef» предлагает три диетические программы для похудения, баланса или набора веса.

Сайт «Fitness chef» позволяет оставить заявку на диету, которая будет разработана с учетом требований клиента: необходимой калорийности, особенностей питания — аллергии или отказа от тех или иных продуктов, а также количества дней питания.

Читайте также: На воду, на спорт, на красное. Какие неожиданные аллергии существуют

Меню можно комбинировать. Среди предлагаемых продуктов на завтрак: каши, мюсли, блины. В основных блюдах: куриное филе, говядина, грибной и тыквенный суп. Есть салаты и закуски: хумус, кесадилья, салат с курицей и салат из консервированного тунца. Десертов всего три: чизкейки, меренговый рулет и морковный пирог.

Цена рационов зависит от выбранной программы:

• Снижение:
  • 1000 ккал за 27 рублей;
  • 1500 ккал за 30 рублей.
• Баланс:
  • 2000 ккал за 35 рублей;
  • 2500 ккал за 37 рублей.
• Набор:
  • 3000 ккал за 40 рублей;
  • 3500 ккал за 45 рублей.

Можно ли жить только на доставках?

Тренд на здоровый образ жизни часто используют рекламщики, которые под видом доставки правильного питания предлагают продукты, без которых на самом деле можно обойтись. Так действительно ли службы доставки заботятся о нашем здоровье?

— На мой взгляд, это отличная альтернатива для людей, которые хотят следить за своим питанием, сбалансировать объем белков, жиров и углеводов. Мерная порция позволяет избавиться от переедания и бесконтрольного употребления ненужной еды, — говорит фитнес-тренер Кирилл. Он сам помогает людям скорректировать фигуру не только с помощью спорта, но и через здоровое питание.

Тренер считает, что такими рационами можно питаться два, три и даже четыре месяца — здоровью это не нанесет вреда.

— Можно и всю жизнь, ведь разнообразное меню позволяет получать все необходимые питательные вещества, — говорит Кирилл.

Более того, заказать такие диеты можно без особых рекомендаций фитнес-тренеров или диетологов.

— Единственный фактор при выборе калорий — не опускаться ниже уровня «базального обмена веществ». Рассчитать его для себя можно без особых усилий в интернете, — добавляет специалист.

Возможные проблемы: однообразие и недостаток минералов

Одна из проблем, которую выделил Кирилл, — однообразие меню. Поэтому такая доставка полезного питания со временем может надоесть.

— Но это скорее психологический момент. Если вы длительное время питаетесь сбалансированно и раз в месяц посещаете ресторан, ничего страшного не произойдет. Снимите стресс и живите по правилам. Также может возникнуть проблема из-за нехватки минералов, но это решается добавлением витаминно-минеральных комплексов в ежедневный рацион — для контроля этих показателей я бы рекомендовал периодически сдавать анализы, — резюмирует Кирилл.

А что у соседей? Какие варианты есть за границей?

В соседних странах услуги по доставке здорового питания пользуются еще большей популярностью. В Белостоке, где проживает на 70 000 человек меньше, чем в Гродно, мы нашли как минимум 15 компаний, которые доставляют готовые продуктовые наборы на сутки до двери. Зачастую это филиалы крупных общепольских фирм.

Многие из них разработали сайты, на которых клиенты могут выбрать меню, ознакомиться с составом блюд и заказать рацион с учетом вегетарианской, веганской, белковой или, например, рыбной диеты. В польском языке появилось даже популярное выражение «diety pudełkowe» — «контейнерные диеты».

Польша — цена в 1,5 раза выше, чем в Гродно

Одна из крупнейших служб Польши — «Pogotowie dietetyczne» — доставляет еду в более чем три тысячи населенных пунктов по всей стране.

На сайте доступно 16 диет, для каждой из них разработан отдельный рацион в диапазоне от 1200 до 3000 ккал.

При заказе вы можете увидеть подробный состав пищевой ценности каждого блюда: количество белков, жиров, углеводов, сахара и соли.

Цены на рационы зависят от выбранного типа диеты. За четыре блюда диеты «Стандарт» придется заплатить:

• 1200 ккал — 56,90 зл (45 рублей);
• 1500 ккал — 61,90 зл (49 рублей);
• 1800 ккал — 64,90 зл (51 рубль);
• 2000 ккал — 68,90 зл (54 рубля);
• 2200 ккал — 70,80 зл (55 рублей);
• 2500 ккал — 74,90 зл (59 рублей);
• 3000 ккал — 79,90 зл (63 рубля).

В целом цены примерно в 1,5 раза выше, чем в Гродно.

Где доставка здорового питания доступнее: в Беларуси или в Польше?

Плюс сервисов доставки рационов — экономия времени. Но при этом средний чек на готовый обед обойдется дороже, чем поход в продуктовый магазин. Насколько доступна эта услуга гродненцу со средней зарплатой по сравнению с поляком?

По данным Белстата, средняя зарплата в стране в апреле 2024 года составила 2128 рублей. В Гродненской области за тот же период — 1999 руб. Среднестатистический житель Гродненщины получил на руки 1719 рублей.

В Польше, по подсчетам Главного статистического управления, средняя зарплата в марте 2024 года до уплаты налогов составила 8408 злотых (6808 рублей). В апреле 2024 года средняя зарплата до уплаты налогов в Подляском воеводстве, соседнем с Гродненской областью, составляла 6820 злотых (5667 рублей). На руки житель Белостока получил около 4979 злотых — 4137 белорусских рублей.

За неделю питания рационом на 2000 ккал белорус заплатит 315 рублей. Это 18% от средней зарплаты по Гродненской области. А если вы будете так питаться все четыре недели месяца, вам придется заплатить 73% зарплаты!

Между тем поляк при таких же условиях питания заплатит 482 злотых — почти 10% средней зарплаты в Подляском воеводстве. За четыре недели, соответственно, получится почти 39% месячной зарплаты.

А как насчет экологии?

Один из очевидных минусов ежедневной доставки еды — большое количество упаковок, которые остаются после употребления. Некоторые сервисы пытаются решить проблему и предлагают многоразовые контейнеры, но тенденция производить мусор сохраняется.

Экоактивистка и веганка Мария Дербичева отмечает: проблема гораздо глобальнее, чем может показаться на первый взгляд.

— Существует миф, что бумажная упаковка более экологична, но это не так. На эту бумагу уходит много деревьев, и после употребления мы ее сразу выбрасываем. Встречается и упаковка из смешанных материалов — и бумаги, и пластика. Это очень нехорошая история, потому что такую ​​упаковку сложно утилизировать — бывает, что такую ​​тару вообще невозможно сдать на переработку, — говорит экоактивистка.

Мария обращает внимание: на примере одного человека кажется, что отходов не так уж и много. Но если посмотреть на ситуацию в глобальном масштабе — «становится страшно».

— Сейчас я работаю на небольшой эко-кухне, и даже здесь видно, сколько отходов остается. Конечно, самое экологичное — готовить самому дома. Но я понимаю, что это не для всех: иногда это сложно или невозможно. Но иногда люди путают комфортное, автоматизированное потребление с базовыми потребностями. Все, что просто облегчает жизнь — это не о базовых вещах, а исключительно о вашем комфорте, — считает Мария.

Читайте также: Где в Гродно нальют напиток в свою кружку — и дадут за это бонус (скидки и не только)

Мария советует несколько вариантов экологичного потребления продуктов питания:

• Первый — стараться готовить самостоятельно дома.
• Второй — пользоваться услугами кулинарий и брать готовую еду в свой контейнер.
• Третий — заказывать еду через эко-ориентированные сервисы.

— Сейчас таких сервисов мало. Но было бы здорово, если бы такие альтернативы постепенно появлялись. Поэтому, деловые люди, занимайтесь — это поможет людям, у которых действительно нет времени готовить, и заодно поддержите окружающую среду, — резюмирует Мария.