Попробовать пиццу Domino’s в Гродно можно с 25 апреля. Первая точка сети начала работать в торговом центре «Башня» на Девятовке. Пиццерия обещает бесплатную бесконтактную доставку в течение 30 минут, около 30 видов пиццы, а также куриные крылышки, картофельные дольки, хлебцы, десерты и горячие напитки.
В спальниках тоже любят вкусно поесть
Выбор Девятовки для размещения первой пиццерии был не случаен. «Мы увидели здесь классных людей и подумали, почему бы не угостить их нашей пиццей», — объясняет Анна Смогоржевская, открывающий директор пиццерии в Гродно.
По словам Анны, им понравился и район, и торговый центр с башней — это привлекает внимание. «Не только в центр города хочется вкусно есть. В спальниках тоже люди живут. Здесь тоже будет много заказов и много доставки».
Гродненцы учатся у минчан
Анна приехала в Гродно из Минска в составе команды из 10 человек, чтобы наладить все процессы на месте. Она начала свою карьеру в Domino’s Pizza поваром и выросла до директора. Пиццерия в Гродно — первая, которую Анна открывает с нуля. Минской команде потребуется около месяца для подготовки местных специалистов. Сейчас здесь учатся 24 человека: 15 водителей-куриеров, 8 поваров и 2 кассира.
По словам Анны, пиццерия сможет выпекать даже 1000 пицц в день. «Мы делали это не раз. Мы можем сделать еще больше, если понадобится».
Доставка — пешком, на велосипеде, на машине
Открытие пиццерии в Гродно планировалось до распространения коронавируса. Первые сведения о наборе персонала здесь появились в первой половине марта. Из-за самоизоляции решили не откладывать открытие, а уделить больше внимания доставке.
Заказ доставят в течение получаса. До самым близких адресов курьеры дойдут пешком, у велодоставки больший радиус действия, а в самые отдаленные пункты пиццу привезут на автомобилях. В пиццерии все работают в масках и перчатках.
Европа, Африка и Девятовка
Domino’s-pizza была основана в 1960 году в США и сейчас представлена в 85 странах. Гродненская пицерия стала 26-й в Беларуси.