Город

Техасское BBQ и живая музыка. В Гродно открылся новый гастро-паб «Пятница»

На Мостовой, 31 в тестовом режиме открылся новый паб «Пятница». Он находится на месте старого кафе «Магнолия». Главная особенность заведения — мясо, приготовленное на смокере при низких температурах.

Первый опыт в общепите

«Это первый наш опыт в общепите, ранее был опыт в сфере услуг», — говорят владельцы паба.

Название заведения они придумали сами. Пятница — это тот день, когда хочется собраться в кругу друзей, вкусно и сытно поесть, расслабиться и пуститься в танцы.

Сразу на входе в паб на стене расположен большой логотип в виде льва. Владельцы гастро-паба поясняют: «Лев — царь зверей, который очень любит мясо».

Техасское BBQ, рёбра и авторские напитки

Фишкой гастро-паба стало техасское BBQ — это сочное мясо, которое коптится и томиться в смокере на дровах ольхи.

«Это вкусно, сытно и доступно всем. У нас в городе не было заведения с техасским BBQ», — говорят владельцы.

Здесь подают сочные мясные рёбра, рваную говядину, свинину, бургеры вместе с гарнировкой.

Бургер с рваной свининой и картофельной булкой можно купить за 12 рублей, мясные ребра BBQ — за 30 рублей, салаты — за 15, закуски стоят от 6 до 30 рублей. Еду можно взять навынос.

Меню
Меню

В меню есть авторские разработки: фирменные соусы, блюда и напитки. В меню еще будут вноситься корректировки. Пока владельцы смотрят, что больше пользуется спросом.

Безалкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли

Дизайн, VIP-зал и живая музыка

Дизайн оформлен в темных цветах в смешанном стиле. С одной стороны — это современные мебель и предметы интерьера, с другой — легкий налет старины. Штукатурка на одной стене сбита до кирпичей.

Каждую пятницу и субботу в пабе играет живая музыка. Выступают кавер-группы, диджеи и вокалисты. Вход в эти дни бесплатный.

Вскоре владельцы планируют открыть VIP-зал — зону с кальянами. В следующем году должна появиться летняя терраса.

В пабе планируют официальное открытие. О времени и дате напишут на странице заведения в Instagram.

Адрес: ул. Мостовая, 31

График работы: Вт-чт — 14:00 — 02:00; Пт-сб — 14:00 — 05:00; Вс — 14:00 — 02:00

Поделиться

Последние записи

«Нормальный был гастроном — теперь там продают обои». Хватает ли магазинов в центре Гродно?

Хватает ли в центре Гродно продуктовых магазинов? Споры об этом вызвало открытие на углу Советской…

21 ноября 2024

Где организовать праздничную фотосессию? Гродненские студии уже подготовили новогодние локации

Нарядная хвоя, свечи, новогодние венки и гирлянды, светлый или темный фон на выбор. Гродненские фотостудии…

19 ноября 2024

«Перед выборами — благоприятное время для петиций». Как заставить чиновников решать проблемы и почему новая площадка «меркаванне.бел» для этого не подходит

Власти создали новую платформу “меркаванне.бел”. Ее позиционируют как онлайн-площадку, на которой каждый сможет в свободной…

15 ноября 2024

«В Гродно живут те еще „шальные императрицы“». Создательница бренда Krikate рассказала, как добралась до парижской недели моды

Коллекция одежды гродненки Екатерины Корлатяну дебютировала этой осенью на Парижской неделе моды. А начиналось все…

14 ноября 2024

«Первую прибыль потратил на станок». Гродненец в школе вытачивал биты, а к 27 годам открыл свое производство мебели

Гродненец Роман Нагула почти полжизни работает с деревом. Школьником он начинал с бейсбольных бит, а…

13 ноября 2024

«Планирую повторить гербарий Элизы Ожешко». Гродненка 20 лет проработала ветврачом, а теперь плетет венки на заказ

Гродненка Анна Тарковская почти круглый год собирает травы, а потом плетет из них венки. За…

11 ноября 2024