Люди и дела

«Что может быть лучше, чем смотреть на женские ножки снизу вверх?». В Гродно открывается караоке-бар «Glory Hall»

Заведение позиционирует себя как необычное сочетание ресторана, бара и караоке. В баре обещают европейскую кухню и широкую коктейльную карту. О скором открытии владельцы объявили в Instagram. Сейчас они ищут кандидатов на семь вакансий. В коммуникации с гостями бар уже сейчас использует сексуальные провокации и тюремные шутки про «два стула».

Будущее оформление бара можно посмотреть в аккаунте заведения в Instagram. Для обрамления барной стойки выбрали ворсистый мягкий фасад, «чтоб колени гостей не бились о безжизненные твердые материалы». Обещают оригинальный дизайн в уборной: яркий декор, «шикарную» люстру, неоновую подсветку и кричащие цвета.

Открытая кухня в баре будет работать круглосуточно, за работой поваров сможет наблюдать любой посетитель.

Чтобы получить звезду в зале славы, нужно исполнить любой караоке-хит на 85 баллов из 100. Для оценки качества исполнения используется лицензированная самообучающаяся нейросеть.

Караоке-бар Glory Hall. Фото: instagram.com/smokkin.secretproject

«Шеф-бармен Камшот Жолдыбеев»

В названии бара, оформлении, и коммуникации с гостями бар использует сексуальные провокации, соответствующую лексику и сексисткие шутки. Название бара созвучно с выражением «glory hole». Это отверстие в стене для пениса для совершения анонимных сексуальных контактов, чаще всего гомосексуальных и в общественных туалетах.

«Что может быть лучше, чем смотреть на женские ножки снизу вверх, когда допиваешь свой коктейль? — задаются вопросом владельцы или их контент-менеджер в Instagram. — Ответ есть: лучше смотреть на то, как тебе готовят этот коктейль по авторскому рецепту нашего шеф-бармена Камшота Жолдыбеева». Реально существует Камшата Жолдыбаева — казахская актриса.

«Дизайнерские кресла не оставляют выбора: на какой сам сядешь, на другой друга посадишь», — цитируют тюремную загадку про два стула.

«Как бы высоко ты ни взлетал, никогда не забывай, с чего и с кем ты начинал» (c) — именно поэтому в туалете царит дружеская атмосфера, всегда можно протянуть руку помощи, если у соседа закончилась туалетная бумага".

Кто открывает бар?

«Мы создаем новый опыт и впечатления для наших гостей. Наша миссия создать сеть демократичных заведений, где посетители могли бы отдыхать, чувствуя себя как в гостях у близкого друга, а команда была гостеприимными хозяевами», — говорят о себе владельцы сети фьюжн баров и ресторанов в Беларуси Smokkin Fusion. «Glory Hall» будет их заведением.

На своем сайте компания заверяет, что вкладывается в обучение сотрудников, поддерживает предпринимательские начинания, предоставляет особые условия для открытия региональных франшиз членам команды.

Сейчас в баре ищут повара, су-шефа, хостес, бармена, официанта, кальян-мастера, бэк-вокалиста и ведущего караоке.

У владельца уже есть заведение в Гродно

В интернете владелец компании, диджитал-маркетолог, рассказывает о своем опыте работы в общепите. Ссылки на рассказ о своем опыте владелец разместил в анкете для поиска сотрудников. Свое имя он не называет. Уроженец Москвы в 2017 году организовал в Минске киоск с мороженым джелато, поскольку его сестра вышла замуж за белоруса. Первым их фестивалем стал Freaky Summer Party в Минске. Проект просуществовал одно лето. Идея сети кафе-мороженых перестала казаться предпринимателю привлекательной. Деньги отбили, но прибыль не получили.

Затем команда открыла еще три заведения — в Минске, Гродно и Бобруйске. Вероятно, речь идет о «Hookah Place». У заведения высокие оценки на Google и Яндекс и хорошие отзывы. Управляет проектами владелец дистанционно из Москвы. Бюджет запуска проектов составлял $ 90—100 тыс, превысив изначальную смету в два с половиной раза. Бар стал приносить деньги уже с первого месяца работы.

До открытия пришлось столкнуться с проверкой из регионального министерства архитектуры. Претензия заключалась в самовольном строении портящем исторический облик города — козырьке над входом. Дело дошло до суда — владельцы получили штраф.

«Уже через год начавшаяся пандемия и экономический локдаун приведут ресторанный бизнес к череде банкротств по всему миру. Чуть позже политические протесты в Минске, Гродно и других крупных городах Беларуси добьют еще одну часть выживших заведений. И в тот момент, когда всем покажется, что самое страшное позади, начнутся сопредельные военные действия, которые снова обрушатся на неокрепшие бизнесы галопирующей инфляцией и экономическими санкциями», — заключил владелец.

Тем не менее, он реинвестирует прибыль в открытие новых заведений. Сейчас их уже девять — четыре собственные, три открытые по франшизе и два партнерские. Вероятно, одно из них — «Glory Hall».

Поделиться

Последние записи

«Нормальный был гастроном — теперь там продают обои». Хватает ли магазинов в центре Гродно?

Хватает ли в центре Гродно продуктовых магазинов? Споры об этом вызвало открытие на углу Советской…

21 ноября 2024

Где организовать праздничную фотосессию? Гродненские студии уже подготовили новогодние локации

Нарядная хвоя, свечи, новогодние венки и гирлянды, светлый или темный фон на выбор. Гродненские фотостудии…

19 ноября 2024

«Перед выборами — благоприятное время для петиций». Как заставить чиновников решать проблемы и почему новая площадка «меркаванне.бел» для этого не подходит

Власти создали новую платформу “меркаванне.бел”. Ее позиционируют как онлайн-площадку, на которой каждый сможет в свободной…

15 ноября 2024

«В Гродно живут те еще „шальные императрицы“». Создательница бренда Krikate рассказала, как добралась до парижской недели моды

Коллекция одежды гродненки Екатерины Корлатяну дебютировала этой осенью на Парижской неделе моды. А начиналось все…

14 ноября 2024

«Первую прибыль потратил на станок». Гродненец в школе вытачивал биты, а к 27 годам открыл свое производство мебели

Гродненец Роман Нагула почти полжизни работает с деревом. Школьником он начинал с бейсбольных бит, а…

13 ноября 2024

«Планирую повторить гербарий Элизы Ожешко». Гродненка 20 лет проработала ветврачом, а теперь плетет венки на заказ

Гродненка Анна Тарковская почти круглый год собирает травы, а потом плетет из них венки. За…

11 ноября 2024