Гродненцы и туристы недовольны сервисом кафе «Nebo», которое работает на крыше гродненского универмага. О неприятном опыте рассказала в своем TikTok блогерка Алла Борисевич. Судя по профилю, она живет в России и ведет программу «Что узнала Алла», где общается с российскими звездами и снимает опросы на улицах. Видеоотзыв собрал много комментариев.
Началось все с того, что Аллу посадили за грязный стол. Салфеток не было — их пришлось выпрашивать у персонала.
@borisevich.alla Кто был? Расскажите как вам? #гродно #беларусь ♬ оригинальный звук — borisevich.alla
«Заказали брускетты, ну, мягко говоря, мама мне лучше дома приготовила бы. Да и выглядят не очень. Попросили эспрессо-тоник. Не делают такие коктейли, принесли бутылку тоника», — делится блогерка.
Клиентка также отметила грязь в заведении: под столами валялся мусор, диваны и клеёнки на столах были грязные. По ее мнению, атмосферу на террасе портят столы, брендированные «Лидским пивом». Единственный плюс, который отметила Алла, это вид на Гродно.
Комментаторы согласны: пишут о долгом ожидании и необученном персонале
Видео собрало чуть больше 190 тысяч просмотров и 422 комментария.
Самый популярный комментарий — 481 лайк — о том, что в кафе «Крыша мира», которое раньше работало на этом месте, было классно.
«Зато просят по два рубля, чтобы вид посмотреть. С таким успехом я могу и на колесо обозрения пойти», — пишет пользовательница Рина. С ней солидарны 215 человек.
Люди отмечают очень долгое ожидание меню и блюд, грязь, духоту, неуютную обстановку. Некоторые не дожидались меню и уходили, другие пишут, что больше никогда туда не вернутся.
«Проблема в том, что собственники кафе экономят на обучении персонала. Персонал кафе и ресторанов всегда нужно обучать, от слова „ВСЕГДА И ПОСТОЯННО“. Сервис — это культура, но хозяин экономит», — высказала мнение подписчица. В ответ на этот комментарий еще одна подписчица написала, что там работала ее подруга: «Проработала неделю и сбежала, за сверхурочные не заплатили. Там тупо все офики подростки до 18 большинство». О желании владельцев заработать побольше высказался другой пользователь: «Сменился владелец деньги все в карман, набрал людей за копейки работать думаю не хотят, вот и суть где суть))) кто как поймет!».
Еще у нескольких человек вопросы возникли в целом к гродненскому сервису. Пользовательница Наталочка считает, что за последние два года обслуживание в Гродно «упало ниже плинтуса». Профиль с ником «Янина и Ванина» задается вопросом: «А что происходит с обслуживанием в Гродно?» — и отмечает плохой сервис уже в ресторане «Одесса-мама».
А что по отзывам?
На Google картах заведения пока не существует. В Яндексе рейтинг — одна звезда из пяти, оценки оставили 38 человек, 37 написали отзывы. В основном пользователи жалуются на плохую работу персонала, грязь, проблемы с бронированием. Единственный плюс, судя по отзывам, это вид на Гродно. Ниже — несколько отзывов с сохранением авторской орфографии и пунктуации.
«Отличный бармен, который способен помочь с выбором коктейлей. Вид на город. Сервис оставляет желать лучшего. Официанты игнорируют посетителей, заставляя их ждать долгий промежуток времени. Грязное помещение, куча туристов фотографирующихся на крыше здания. Нет клиентоориентированности. В общем и целом место к посещению я порекомендовать не могу», — пишет на Яндекс Картах пользователь Михаил Новицкий.
Екатерина П. пишет:
«Впечателтния только отрицательные, не советую к посещению вообще!
Во-первых, за столик присели, он не был протет даже после предыдущих гостей.
Во-вторых, принимая заказ официант не предупредил, что у них длителтное время ожидания блюд с мангала, хотя заведение было полупустым. Ожидая наш заказ с пустым столом минут 30 решили узнать, что с нашим заказом, толькл тогда нам соизволи сообщить, что готовность с момента приема заказа 40, но к нашему большому удивлению было, что карбонару подали через 50−55 минут с момента приема заказа.
В-третих, десерт наполеон был простл отвратительным!!! Мало чего он был дубовым, мало напоминал наполеон, но еще и с привкусом, будто он находился рядом с мангалом👎
В-четвертых, туплета собственного нет и катакомбами нужно спускаться в сам торговый центр и такими же стрпшными путями возвращаться обратно в завежение.
В-пятых, все блюда заказанные нашей компанией на вкус оказались не приемлемыми. Салат «гриль с морепродуктами» не вкусный до ужаса!!! Овощи мариновались в специях, будто предназначенные для шашлыка, были соленными и подгорелыми. Морепродукты в салате были как резина и честно говоря, была на столько голодна, что из салата выбрала креветки в количестве трех штук, все остальное оставила в салате почти не тронутым. Стейк свинины на гриле напоминал тупо выризку для шашлыка, аккуратно собранную на тарелке и обильно залитым соусом, что б скрыть, что это не стейк.Настроение заведение испортило на весь день! Остались голодными, да еще и с отвратительным послевкусием… из чека убрали только стоимость десерта («
«Приехали в Гродно в туристических целях, сразу пошли позавтракать в небо, заказали английский завтрак, соусы к нему не принесли, когда спросили у официанта, он сказал, что кухня сказала, что туда идёт только соус барбекю, хотя в меню четко указаны позиции, по виду блюда уже можно сказать, что 650 г здесь и не пахнет. Будем настоятельно не советовать всем знакомым это место», — пишет Александра Ляшко.
Как и когда появилось кафе на крыше гродненского универмага
Обзорная площадка на крыше торгового дома «Нёман» появилась в 2018 году. Ее считают самой большой в Беларуси — ее площадь около 800 кв. м. В проект тогда вложили около $ 500 тыс., включая расходы на установку панорамного лифта.
Смотровая площадка стала популярной у туристов. На ней работало кафе «Крыша мира», по названию которого часто называли и саму площадку. Некоторое время зимой там даже работал каток с искусственным льдом под навесным куполом. Правда, небольшой — всего 160 кв.м.
В 2023 году торговый дом «Нёман» начали реконструировать. После открытия он сменил название на ЦУМ. Кафе на крыше также сменило владельцев и стало называться «Nebo». Вход на смотровую площадку сделали платным: для всех, кроме клиентов кафе, он стоит два рубля.
