В Гродно пройдет ужин с поваром ресторана Мишлен

13 июня в ресторане «Кронон» состоится гастрономический ужин с приглашённым французским кулинаром Кзавье Бюрелем, учеником легендарного Алена Дюкасса, шеф-поваром ресторана «Le Candille», отмеченного звездой гида Мишлен.

Для гастрономического ужина приглашенный шеф-повар вместе с белорусским коллегой Сергеем Поляком и командой ресторана «Кронон» разработает и приготовит несколько блюд. Концепцией меню станет cuisine du soleil (пер. с фр. кухня, наполненная солнцем), основой — традиционные блюда прованской кухни, простой по своей сути и яркой от природы.

Кзавье Бюрель
В сет гастрономического ужина войдут четыре курса: амюз-буш, закуска, горячее блюдо и десерт, а также напитки и вино. Стоимость ужина на одного человека составит 140 рублей.

Ужин пройдет в сопровождении живой музыки, при благоприятной погоде — под открытым небом. Каждый гость сможет лично пообщаться с Кзавье Бюрелем.

После праздничного ужина все представленные блюда дополнят летнее меню ресторана.

Гид Мишлен — самый влиятельный из ресторанных рейтингов, за годы своего существования сформировавший целую плеяду шеф-поваров, задающих тон мировой гастрономии. Звезды Мишлен невероятно желанны; получение даже одной из них может изменить жизнь шеф-повара. Сотрудники отмеченного в гиде заведения находятся в вечном тонусе.

Поделиться

Последние записи

«Будет капать на головы» — что гродненцы думают о новых цветочных арках на Советской

Гродненцы не оценили новые конструкции для цветов на Советской. В апреле на пешеходной улице установили…

24 апреля 2025

Студента из Гродно будут судить за сообщения в «Беларускі Гаюн»

Три преступления за “экстремизм” возбудили против подростков в Гродненской области в 2024 году. В том…

24 апреля 2025

На кладбище в Гродно появилась плита российского солдата, который воевал против Украины

Плита Ведника Леонида Анатольевича, который, вероятно, погиб на войне против Украины, появилась в колумбарии на…

23 апреля 2025

Как будет выглядеть столетний дом в стиле конструктивизма на Мицкевича после перестройки: проект

Деревянное здание в стиле конструктивизма 1930-х на Мицкевича, 1 в Гродно перестроят в трехэтажную гостиницу с рестораном…

23 апреля 2025

В Гродно можно сделать снимок радужки глаза — услуга нравится парам

Макроснимок радужки глаза можно сделать в Гродно на ул. Буденного. Влюбленным предлагают сделать парное фото.…

23 апреля 2025