В Гродно пройдет ужин с поваром ресторана Мишлен

13 июня в ресторане «Кронон» состоится гастрономический ужин с приглашённым французским кулинаром Кзавье Бюрелем, учеником легендарного Алена Дюкасса, шеф-поваром ресторана «Le Candille», отмеченного звездой гида Мишлен.

Для гастрономического ужина приглашенный шеф-повар вместе с белорусским коллегой Сергеем Поляком и командой ресторана «Кронон» разработает и приготовит несколько блюд. Концепцией меню станет cuisine du soleil (пер. с фр. кухня, наполненная солнцем), основой — традиционные блюда прованской кухни, простой по своей сути и яркой от природы.

Кзавье Бюрель
В сет гастрономического ужина войдут четыре курса: амюз-буш, закуска, горячее блюдо и десерт, а также напитки и вино. Стоимость ужина на одного человека составит 140 рублей.

Ужин пройдет в сопровождении живой музыки, при благоприятной погоде — под открытым небом. Каждый гость сможет лично пообщаться с Кзавье Бюрелем.

После праздничного ужина все представленные блюда дополнят летнее меню ресторана.

Гид Мишлен — самый влиятельный из ресторанных рейтингов, за годы своего существования сформировавший целую плеяду шеф-поваров, задающих тон мировой гастрономии. Звезды Мишлен невероятно желанны; получение даже одной из них может изменить жизнь шеф-повара. Сотрудники отмеченного в гиде заведения находятся в вечном тонусе.

Поделиться

Последние записи

Школа K2.edu.pl: путь к востребованной профессии в IT-маркетинге

Современные вызовы требуют гибкости и готовности к переменам, особенно для иммигрантов, переехавших в Европу. Школа…

22 января 2025

По полкило картошки и хлеба. Милиция Гродно ищет поставщика обедов в ИВС

Милиция Гродно ищет поставщика обедов в изолятор временного содержания Октябрьского РУВД. С 2011 года еду…

22 января 2025

Гродненец, которого хотели депортировать из Польши из-за секретного решения спецслужб, получил польское гражданство

Гродненец Павел Юшкевич, который живет в Торуни, получил польское гражданство по решению Куявско-Поморского воеводы. Ранее…

22 января 2025

Таргетная и иммунотерапия: какие инновационные методы лечения рака применяют в Гродненской области

Ежегодно в Гродненской области выявляют более 6 тысяч онкологических заболеваний. По состоянию на 2025 год…

22 января 2025

Владелец гродненского стрип-клуба выпустил клип на песню о союзе Беларуси и России

Гродненский предприниматель Артур Римша выпустил клип на песню «Две сестры» — в ней мужчина поет…

22 января 2025

«Лидское пиво» отказалось от пинт — все из-за санкций

«Лидское пиво» поменяло формат тары для бренда KORONET Lager. Причина в отсутствии нужной тары —…

22 января 2025