13 июня в ресторане «Кронон» состоится гастрономический ужин с приглашённым французским кулинаром Кзавье Бюрелем, учеником легендарного Алена Дюкасса, шеф-поваром ресторана «Le Candille», отмеченного звездой гида Мишлен.
Для гастрономического ужина приглашенный шеф-повар вместе с белорусским коллегой Сергеем Поляком и командой ресторана «Кронон» разработает и приготовит несколько блюд. Концепцией меню станет cuisine du soleil (пер. с фр. кухня, наполненная солнцем), основой — традиционные блюда прованской кухни, простой по своей сути и яркой от природы.
Ужин пройдет в сопровождении живой музыки, при благоприятной погоде — под открытым небом. Каждый гость сможет лично пообщаться с Кзавье Бюрелем.
После праздничного ужина все представленные блюда дополнят летнее меню ресторана.
Гид Мишлен — самый влиятельный из ресторанных рейтингов, за годы своего существования сформировавший целую плеяду шеф-поваров, задающих тон мировой гастрономии. Звезды Мишлен невероятно желанны; получение даже одной из них может изменить жизнь шеф-повара. Сотрудники отмеченного в гиде заведения находятся в вечном тонусе.
С 5 апреля в Гродно талоны на проезд в городском общественном транспорте дорожают на 10…
В Гродно на Виленской, 37 открылся новый бутик-отель и ресторан The Cult - и вызвал…
Пока сады только зацветают, в заведениях и магазинах Гродно подготовили весенние фотозоны. Часто это гроздья…
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…