Люди и дела

С первого класса — до совместного бизнеса. Два друга открыли тележку с мороженым в центре Гродно

Александру и Андрею по 19 лет, они дружат с первого класса. В этом году они решили открыть свой бизнес — продавать мороженое в центре Гродно. 23 июля их тележка STRADA начала работу. Корреспондентка Hrodna.life побывала на открытии и посмотрела, как это было.

Александр Сергеюк учится в университете «Синергия» в Москве на специальности «Ресторанный и гостиничный бизнес», Андрей Кажуро учится в Гродненском государственном университете имени Янки Купалы на экономиста.

Идея продавать мороженое пришла к друзьям во время телефонного разговора, когда Александр был в армии. Андрей вспомнил, что видел необычные тележки с мороженым, когда отдыхал в Албании. Ребята стали искать похожие фотографии, обсуждать идеи и в итоге решили, что надо делать бизнес.

«Мы хотели с чего-то начать и решили, что проще мороженого ничего нет. При этом хотелось чего-то интересного», — рассказывает Александр.

Полтора месяца и $ 3000

Александр и Андрей сами разработали проект и реализовали его за полтора месяца. На это они потратили примерно $ 3000. Друзья купили холодильник, заказали тележку ручной работы и начали искать место. В результате они расположились возле торгового центра «Палац» (Калючинская, 21).

«Это будет не просто мороженое, это будет уличная движуха, по выходным мы даже планируем живую музыку», — утверждают парни.

Название Strada тоже появилось неспроста. С итальянского языка оно переводится как дорога. «Все дороги ведут через нас, где мы всех ждем и всем всегда рады», — поясняет Александр.

Мечтают о своем производстве

Поставщик мороженого — гродненский «Молочный мир». На следующее лето друзья мечтают о собственном производстве. Работать на улице парни планирует до октября. Про остальные планы пока не рассказывают, но утверждают, что идей у них много.

Один шарик мороженого стоит 2 рубля, два шарика — 3,5. В день официального открытия для гостей действовала акция — третий шарик в подарок. Каждый может выбрать вкус мороженого: ваниль, шоколад, клубника, черника, бабл-гам, соленая карамель или трюфель. Бесплатно по желанию клиента мороженое поливают топингом или посыпают посыпкой. Шарики могут на выбор положить в рожок или в креманку.

Адрес: Калючинская, 21
График работы: с 10.30 до 22:00

Последние записи

Старинные подвалы в центре Гродно привлекают бизнес. Когда помещения можно использовать в коммерческих целях?

На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…

1 апреля 2025

В Гродно откроется школа бариста — организаторы хотят, чтобы в заведениях варили качественный кофе

Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…

1 апреля 2025

Гродненец создал точную копию Фарного костела в миниатюре — и печатает фигурки на 3D-принтере

Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…

31 марта 2025

Блогер-историк Евгений Асноревский издал туристический гид по Гродно с авторскими маршрутами

Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…

31 марта 2025

В Гродно пришел новый тренд — утренние рейвы в кофейнях

Как минимум две гродненские кофейни, My Lover Berry и «Крепкий белый», решили опробовать новый формат…

31 марта 2025

Недвижимость недели: на Фолюше продают квартиру с расписным балконом и окнами в парк

Если вы хотели жить в квартире с собственной фреской, да еще и близко к природе,…

29 марта 2025