Бургер из бара "Сон" в Минске. Фото: instagram.com/son.bar.minsk
«Сумная навіна. На жаль, наш бар зачыняецца. Дзякуй, што былі з намі», — лаконично написала команда в аккаунте в Instagram 9 июня. Бар открылся в декабре 2021 года и проработал несколько месяцев.
Бар находился в минском пространстве К21 на улице Кальварийской, 21. В меню были коктейли и веганская еда. В Минске повторили не только название, но и стилистику гродненского заведения. Интерьер — в стиле эклектики, зеленые старые стены «как будто покрыты мхом», в интерьере — узнаваемые люстры. Площадь бара занимала 300 кв. м, в нем было 45 посадочных мест. Корреспондент Hrodna.life спросил команду о причинах закрытия — мы опубликуем ответ, как только получим его.
UPD 14 июня. Команда отказалась от комментариев про закрытие.
Бар «Сон» в Гродно работает. Коктейльный веганский диско-бар «Сон» расположен на Тельмана, 4. Здесь регулярно выступают приглашенные диджеи из разных городов Беларуси, проходят лекции по психологии, кинопросмотры, мастер-классы по рисованию.
В истории гродненского общепита есть неудачные примеры расширения на столицу. В 2014 году в Минске пыталась работать гродненская сеть фаст-фуда с блинами «Колобки». Открыли там три заведения, но не выдержали ставок по аренде — как раз был скачок валюты — и через два года их закрыли. Расшириться на Минск собирался и гродненский Pizza Truck с неаполитанской пиццей. Он также остался в Гродно, а чуть позже открылся уже как стационарное заведение — «Trattoria Napoli» на Большой Троицкой, 9.
В Гродно на Виленской, 37 открылся новый бутик-отель и ресторан The Cult - и вызвал…
Пока сады только зацветают, в заведениях и магазинах Гродно подготовили весенние фотозоны. Часто это гроздья…
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…
Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…