Сотрудники санстанции извлекли 470 кг продуктов из 43 объектов торговли и общественного питания. Это произошло в результате мониторинга, сказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович телеканалу «Гродно Плюс».
Всего с начала года проверили 43 объекта торговли и общественного питания. В каждом из них выявили нарушения. Самое типичное — реализация и хранение просроченной продукции. Такое нарушение выявили у 55,5% проверенных объектов общественного питания и 60% торговых объектов.
Также были проблемы с нарушением температурного режима, чистотой помещений и оборудования. В производстве кулинарной продукции специалисты обнаружили нарушения поточности технологического процесса.
После изъятия пищевой продукции хозяевам точек продажи направили рекомендации по исправлению нарушений. За повторное нарушение виновных могут привлечь к административной ответственности.
Два юридических лица за подобные нарушения уже привлекли к ответственности. Еще один факт несоблюдения норм находится на рассмотрении.
Гродненцы не оценили новые конструкции для цветов на Советской. В апреле на пешеходной улице установили…
Три преступления за “экстремизм” возбудили против подростков в Гродненской области в 2024 году. В том…
"Таких мест и в мире не так много, а в Беларуси ничего похожего просто нет",…
Плита Ведника Леонида Анатольевича, который, вероятно, погиб на войне против Украины, появилась в колумбарии на…
Деревянное здание в стиле конструктивизма 1930-х на Мицкевича, 1 в Гродно перестроят в трехэтажную гостиницу с рестораном…
Макроснимок радужки глаза можно сделать в Гродно на ул. Буденного. Влюбленным предлагают сделать парное фото.…