Сотрудники санстанции извлекли 470 кг продуктов из 43 объектов торговли и общественного питания. Это произошло в результате мониторинга, сказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Хартанович телеканалу «Гродно Плюс».
Всего с начала года проверили 43 объекта торговли и общественного питания. В каждом из них выявили нарушения. Самое типичное — реализация и хранение просроченной продукции. Такое нарушение выявили у 55,5% проверенных объектов общественного питания и 60% торговых объектов.
Также были проблемы с нарушением температурного режима, чистотой помещений и оборудования. В производстве кулинарной продукции специалисты обнаружили нарушения поточности технологического процесса.
После изъятия пищевой продукции хозяевам точек продажи направили рекомендации по исправлению нарушений. За повторное нарушение виновных могут привлечь к административной ответственности.
Два юридических лица за подобные нарушения уже привлекли к ответственности. Еще один факт несоблюдения норм находится на рассмотрении.
«Лидское пиво» поменяло формат тары для бренда KORONET Lager. Причина в отсутствии нужной тары —…
Гродненская рок-группа 8sonca записала третий музыкальный альбом. Музыканты посвятили его любви и внутренним переживаниям. Релиз…
Волонтеры общественной организации «Преданное сердце» просят гродненцев помочь с мебелью. В домик для котов, который…
Гродненка купила клубнику в шоколаде от кофейни MyLoverBerry и решила попробовать ее на видео. Девушку…
Ведущая “Марафона единства” Анастасия Кисель, студент года и Делегат Всебелорусского народного собрания, должна была получить…
Жителя Волковыска Леонида Трофимовича начали судить 21 января. Процесс по ст. 370 УК “Надругательство над…