Фото иллюстративное: iStock
Березовый сок в Беларуси можно заготавливать бесплатно — но только на отдельных участках лесов и в разрешенный период. Места для заготовки сока указывают в лесничествах по месту жительства. Но просто найти место мало — нужно знать правила сбора.
Гродненское лесничество опубликовало конкретные правила для технологии сборки сока, чтобы не навредить деревьям:
По статье 16.19 КоАП Республики Беларусь нарушение сбора или заготовка древесного сока на территории, где это запрещено, заготовка или сбор без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним — влекут предупреждение или штраф. Штраф составит до 20 базовых величин (800 руб.), на индивидуального предпринимателя — до 100 базовых величин (40 000 руб.), а на юридическое лицо — до 500 базовых (20 000 руб.).
Также незаконный сбор или заготовка дикорастущих растений, имеющих лекарственное, пищевое, техническое и иное значение, или их частей квалифицируют как причинение вреда окружающей среде. Кроме административной ответственности, оно влечет и гражданско-правовую.
Сок можно будет купить и уже собранным. В прошлом году лесхозы Гродненской области начали продавать березовый сок с 27 марта.
На территории административного здания лесхоза на улице Фестивальная, 16 и в точке лесхоза на рынке «Южном» березовый сок продавали по 25 копеек за литр. В деревне Богушовка у Гродненского лесничества литр сока стоил 23 копейки.
В Гродно на Виленской, 37 открылся новый бутик-отель и ресторан The Cult - и вызвал…
Пока сады только зацветают, в заведениях и магазинах Гродно подготовили весенние фотозоны. Часто это гроздья…
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…
Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…