Проект интерьера неабистро Boboli. Источник: страница ресторана в Instagram
Ресторан во флорентийской стилистике Boboli откроют на Замковой в Гродно. Собственники позиционируют место как необистро. Сейчас в помещении идет ремонт, сообщили в Instagram заведения.
Необистро Boboli расположилась в торговом центре «На Замковой» («Доме рыбака»). Заведение назвали в честь садово-паркового ансамбля во Флоренции. Сады Боболи — пример итальянского маньеризма второй половины XVI века. Интерьер ресторана планируют сделать в стилистике этого парка.
Читайте также: Откроется без рыбки. Нужен ли городу «исторический» Дом рыбака
Концепция необистро — приготовление простых и понятных блюд, написали в Instagram заведения. Владельцы заведения обещают, что продукты будут заготовливать на собственной ферме.
В меню обещают европейскую кухню с акцентом на Италию. Там будут стейки, морепродукты, рыба, пасты, ризотто, птица и классические десерты в авторском исполнении.
Точная дата открытия пока неизвестна. Владельцы необистро Boboli обещают открыть заведение через несколько недель.
В «Доме рыбака» уже работают шоурум гродненского бренда Zvonkomadewithlove и кафе «Крепкий Белый».
На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…
Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…
Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…
Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…
Как минимум две гродненские кофейни, My Lover Berry и «Крепкий белый», решили опробовать новый формат…
Если вы хотели жить в квартире с собственной фреской, да еще и близко к природе,…