Новости

В центре Гродно откроют ресторан во флорентийском стиле

Ресторан во флорентийской стилистике Boboli откроют на Замковой в Гродно. Собственники позиционируют место как необистро. Сейчас в помещении идет ремонт, сообщили в Instagram заведения.

Проект интерьера неабистро Boboli. Источник: страница ресторана в Instagram

Где откроется Boboli

Необистро Boboli расположилась в торговом центре «На Замковой» («Доме рыбака»). Заведение назвали в честь садово-паркового ансамбля во Флоренции. Сады Боболи — пример итальянского маньеризма второй половины XVI века. Интерьер ресторана планируют сделать в стилистике этого парка.

Читайте также: Откроется без рыбки. Нужен ли городу «исторический» Дом рыбака

Что такое необистро и чем там будут кормить

Концепция необистро — приготовление простых и понятных блюд, написали в Instagram заведения. Владельцы заведения обещают, что продукты будут заготовливать на собственной ферме.

В меню обещают европейскую кухню с акцентом на Италию. Там будут стейки, морепродукты, рыба, пасты, ризотто, птица и классические десерты в авторском исполнении.

Точная дата открытия пока неизвестна. Владельцы необистро Boboli обещают открыть заведение через несколько недель.

В «Доме рыбака» уже работают шоурум гродненского бренда Zvonkomadewithlove и кафе «Крепкий Белый».

Последние записи

Старинные подвалы в центре Гродно привлекают бизнес. Когда помещения можно использовать в коммерческих целях?

На Советской улице около 80% подвалов задействованы под бизнес, приводит статистику газета “Гродненская правда”. При…

1 апреля 2025

В Гродно откроется школа бариста — организаторы хотят, чтобы в заведениях варили качественный кофе

Владельцы гродненских кофеен «Крепкий белый» и «Крепкий черный» запускают школу бариста. Годом ранее организаторы уже…

1 апреля 2025

Гродненец создал точную копию Фарного костела в миниатюре — и печатает фигурки на 3D-принтере

Гродненец Игорь Опекун конструирует мебель для круизных лайнеров — создает прототипы через специальную программу. Игорь…

31 марта 2025

Блогер-историк Евгений Асноревский издал туристический гид по Гродно с авторскими маршрутами

Книга «Удивительный Гродно» Евгения Асноревского вышла в минском издательстве "Рифтур". Гид рассчитан и на туристов,…

31 марта 2025

В Гродно пришел новый тренд — утренние рейвы в кофейнях

Как минимум две гродненские кофейни, My Lover Berry и «Крепкий белый», решили опробовать новый формат…

31 марта 2025

Недвижимость недели: на Фолюше продают квартиру с расписным балконом и окнами в парк

Если вы хотели жить в квартире с собственной фреской, да еще и близко к природе,…

29 марта 2025