«Иногда сам иду в цех делать хачапури». Грузин открыл в Гродно пекарню и стал уважаемым человеком

Элгуджу Мания в Гродно многие знают в лицо. Более 20 лет он владеет пекарней и поставляет на весь город грузинские лаваши, хачапури и другие мучные изделия. Кроме того, Элгуджа Гаджаевич является основателем и председателем Гродненского общественного объединения грузин. Как семья Мания переехала из солнечного Сухуми в белорусский Гродно и открыла тут свое дело, узнавал корреспондент Hrodna.life.

Война заставила переехать в Гродно к брату

Долгие годы семья Мания жила в Абхазии, но все изменилось в 1992 году, когда там начался этнический конфликт. Сам Элгуджа — грузин, а его жена — абхазка. Семья вынуждена была покинуть родное место и переехать в далекую Беларусь.

«Все уезжали. Я тоже решил. Долго не думая, выбрал Беларусь, потому что там жил мой старший брат Руслан. Он когда-то служил в армии в Беларуси, женился на Светлане, которая родом из Щучина. Жили они в Гродно и туда я привез маму, жену и троих детей», — говорит Элгуджа Гаджаевич.

Хотел вернуться, но после стал работать в Гродно

Тогда еще молодой мужчина думал, что Гродно — лишь временный пункт, что вскоре он с семьей вернется на родину. Но время шло и возвращаться уже было некуда. Семейный дом сгорел.

«Около года я думал только о возвращении домой и ничего не мог делать. Но потом я понял, что не могу сидеть без дела, так как у меня была молодая семья, о которой нужно было заботиться. Я стал думать, чем заниматься в Гродно. По образованию я инженер-технолог и на родине был заведующим производства в ресторане. После развала Советского союза в Гродно я не мог сначала этим заниматься, так как времена были тяжелые. Но со временем все стало меняться в лучшую сторону».

ООН помогла открыть свое дело

После года жизни в Гродно Элгуджа Гаджаевич стал тесно сотрудничать с представительством ООН по делам беженцев в Беларуси. Он добился, чтобы в 1997 году ООН выделила ему деньги на его проект.

«Чтобы открыть свое дело в Гродно, а также получить на это деньги, нужно было собрать множество документов, а также доказать комиссии, что мое дело хорошее и будет развиваться. Моя пекарня это был первый проект реализованный в Гродно с помощью ООН. На работу я брал и беженцев, и местных. Одна девушка у меня еще работает с самого основания».

До 2000-го года пекарня работала при облпотребсоюзе, но после отделилась — так возникла фирма «БелаГрузия».

«Сегодня наши изделия любят и ценят в Гродно, потому что мы все делаем с душой. Иной раз я сам иду в цех и делаю хачапури или лаваш. Я сторонник качества, так что всегда стараюсь придерживаться марки».

Создали объединение грузин и грузинский класс

Еще в конце 1990-х Элгуджа Гаджаевич основал в Гродно общественное объединение грузин, ставшее постоянным участником фестиваля национальных культур. Часто именно грузинское подворье называют самым интересным и веселым на фестивале.

Еще до создания собственного проекта глава семьи Мания, также при поддержке ООН, открыл в гродненской школе № 9 грузинский класс. Три раза в неделю там проводили уроки языка, литературы, истории и географии Грузии для детей беженцев.

«В те годы еще ни в одной школе города не было компьютерного класса, а мы, при помощи спонсоров, сумели его создать. Благодаря ООН грузинские дети в Гродно продолжили изучать родной язык. Также, совместно с белорусскими детьми, они ездили отдыхать в разные санатории. Мы держались вместе и старались делать все для наших соотечественников. Про нас несколько раз снимали передачи и фильмы», — вспоминает Элгуджа Гаджаевич.

«Может, когда-нибудь вернусь в Грузию»

Прошло уже 26 лет с момента, когда семья Мания перехала в Гродно. За это время дети Элгуджи Гаджаевича получили в Беларуси высшее образование и стали работать. Сын переехал в США вместе со своей семьей и там ждет в гости отца.

«Очень жду момента, когда полечу в США. Там у меня маленький внук, с которым я ежедневно общаюсь через интернет. Мне нравится Беларусь. Благодаря этой стране мы сумели не только выжить, но и открыть свое дело, а также помогать своим соотечественникам. В Беларуси хорошо, но каждого грузина всегда тянет на родину. Может, когда-нибудь я туда вернусь, но это ужо будет совсем другая история».

---

Выбирая люстру, не стоит забывать о том, что она должна не просто идеально вписываться в интерьер, но еще и хорошо выполнять свою основную функцию, достаточно освещать помещение. Люстры представлены в широком ассортименте на современном рынке, наиболее распространенным считаются люстры подвесы. Такие люстры включают в себя несколько плафонов, и крепятся на цепи или на шнуре. Не менее распространенными считаются потолочные люстры. На сайте gorodsveta.ru/catalog/lustri вы сможете с легкостью найти ту люстру, которая будет удовлетворять всем вашим предпочтениям и требованиям.

---