Здоровье и спорт

Готовь быстро, ешь медленно. Омлет с творожным сыром для воскресного завтрака

Из обязательных продуктов для завтрака с Hrodna.life 16 мая понадобятся яйца, молоко, творожный сыр и спаржа. Завтрак будет готов через 30 минут. А после хорошего завтрака можно горы перевернуть.

Омлек с творожным сыром, спаржей и тостами. Такой завтрак можно приготовить за полчаса

Филипп Кутаков подтверждает эту мысль цитатой из книги «Хранители вечности» Антона Медведева: «Каждый из них в праве изменить свой мир, построить свою собственную вселенную. Да, это сложно, к тому же не каждому по плечу и не всякому это нужно. Но сделать первый шаг способен каждый — для начала достаточно просто перестать во всём видеть изнанку. Сконцентрироваться на светлом, что есть вокруг. А оно есть, его не может не быть».

Продукты для омлета с творожным сыром (на 1 порцию)

Яйца — 2−3 шт.

Молоко — треть стакана

Молодые побеги спаржи и зелень для салата — руккола, шпинат, лук, петрушка, укроп — 100 -150 г

Хлеб — 2 ломтя

Творожный белый сыр - 50 -70 г грамм.

Растительное масло для жарки

Семена кунжута и соль по вкусу

Набор продуктов для завтрака с омлетом и творожным сыром

Уже готовим: это просто

В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и щепотку соли. Хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выливаем омлетную массу тонким слоем, чтобы полностью покрыть дно. Обжариваем на среднем огне. Из трёх яиц получается два омлетных блина

На половину готового омлетного блина выкладываем тонко нарезанный сыр и складываем пополам, а затем еще раз пополам.

Что подать к омлету

Воскресный завтрак с омлетом дополним гренками и спаржей. С хлеба срежем корочки и слегка подсушим на сковородке (или в тостере). Спаржу слегка обжарить с небольшим количеством масла.

Хлеб слегка подсушить на сковороде или в тостере до золотистого цвета

Добавить в тарелку свежую зелень и семена кунжута.

Последний штрих

Края тарелки украсим карамелью с соевым соусом.

Как приготовить карамель для росписи:

Сахар — 2−3 ст.л.

Соевый соус — 1 ст.л.

Вода — 3−4 ст.л.

Смешать сахар, соевый соус и воду и нагревать в маленькой сковородке до загустения. В готовый соус окунаем зубочистку и наносим карамель на спаржу и на края тарелки. Осталось заварить кофе или чай.

Приятного аппетита!

Филипп Кутаков и омлет с творожным сыром для воскресного завтрака с Hrodna.life. Фото: Светлана Кутакова

Читай ещё: Готовь быстро, ешь медленно. Салат из дикоросов и домашний лаваш для воскресного завтрака

Гатуй хутка, еш павольна. Аўсянаблін з начыннем на выбар да нядзельнага сняданку

Гатуй хутка, еш павольна. Хачапуры на тварожным цесце і грэйпфрутавы фрэш для нядзельнага сняданку

Гатуй хутка, еш павольна. Панкейкі з гарбуза і ягадны смузі для нядзельнага сняданку

Готовь быстро, ешь медленно. Омлет, салат и брауни для воскресного завтрака

Готовь быстро, ешь медленно. Воскресный завтрак с кокосовыми сырниками и детективом

Поделиться

Последние записи

С одной березы — до 200 литров. Как белорусам добыть березовый сок на родине и в эмиграции

Добывать березовый сок весной — белорусская традиция, в каждом лесничестве его можно купить за копейки.…

3 апреля 2025

Три Беловежские пущи. Как ограждения на границе меняют лес и животный мир в Беларуси, Польше и между заборами

Беловежская пуща сегодня разделена на две, а на самом деле на три части: белорусскую, польскую…

31 марта 2025

«Тренд — качалочка, здоровье». Задали одни и те же вопросы металлистам из Беларуси и Польши

Уже несколько десятилетий метал-музыка объединяет людей не только одних музыкальных пристрастий, но и схожего мировоззрения.…

26 марта 2025

В гродненском ТРК развелись тараканы. Куда обращаться, если заметили насекомых в кафе или у себя дома

В ТРК Triniti гродненцы заметили таракана — насекомое бегало по дивану в зоне фуд-корта. Hrodna.life…

26 марта 2025

«Возможно, будет и новый материал». Вокалист группы Ulis Слава Корень рассказал, как эмиграция не дает ему писать

Белорусская группа Ulis просуществовала более 20 лет. Ее наследие живет - музыканты делают каверы, а…

20 марта 2025

«Моя земля — что хочу, то и делаю». Съездили в польскую деревню у границы с Беларусью, куда староста приглашает жить всех желающих

В 500 метрах от забора, возведённого на польской стороне границы с Беларусью, стоит деревня Озераны…

17 марта 2025