Полезное

В выходные — на пикник: готовим корзинки из лаваша, слоёные кабачки и лимонад

Три блюда и напиток для пикника удалось собрать за час. Корреспондентки Hrodna.life максимально использовали сезонные овощи и фрукты с дачи и продукты, которые легко найти в магазине.

Нужные продукты для пикника

Тонкий лаваш, колбаса, творожный и твёрдый сыр, помидоры, одно яйцо, кетчуп, капуста, кабачок, газированная вода, лимон и мята. С учётом части продуктов привезённых с дачи, затраты на пикник не превысили 15 рублей.

Продукты для пикника — сезонные фрукты и овощи и простые продукты из магазина

Уже готовим. Займет около часа

Первыми готовим корзинки из лаваша с колбасой, сыром и помидорами.

Готовим корзинки из лаваша, овощей и сыра

Режем лаваш квадратиками. Укладываем их по два в формы из фольги. Туда же выливаем смесь из колбасы, помидоров, кетчупа, яйца и двух видов сыра. Запекаем корзинки при температуре 180 градусов примерно на полчаса.

В конце приготовления посыпаем сыром и возвращаем в духовку, чтобы расплавился

Пока запекаются корзинки, режем кабачки, посыпаем солью перцем, и обжариваем с двух сторон. Сверху кладем помидор и сыр, запекаем в духовке.

Кабачки с помидором и сыром

Для салата шинкуем капусту и режем помидоры соломкой. Добавляем лимонный сок, сахар, соль, перец.

Салат из капусты и помидоров. Лайфхак: если «пожмякать» капусту руками, салат будет сочнее

Собираем корзину, идем на природу

На улицу взяли клетчатый плед, тарелки, приборы, графин и стаканы. И конечно — приготовленную еду. На десерт подготовили ягоды и персики.

Сервировка воскресного пикника

Для комфорта лучше взять с собой головные уборы и спрей от комаров. С пикника вернулись с букетом.

Вернуться с пикника с букетом — уже традиция воскресенья

Читайте также:

Поделиться

Последние записи

«Пробейте, пожалуйста». Как в Гродно одним талончиком ломали систему

Гродненские контролеры - самые суровые, а пассажиры - самые дружные. Талончик можно на выходе из…

4 ноября 2024

«Меня не победить, я не соревнуюсь». Гродненка перенесла операцию на стволе головного мозга — вот как изменилась ее жизнь

Утром гродненка Людмила Юрахно, как обычно, ушла на работу, но домой вернулась только спустя полгода.…

1 ноября 2024

«Глазу не за что зацепиться». Спросили у дизайнера, что не так с интерьерами гродненских заведений

Гродненцы жалуются, что многие заведения в городе выглядят одинаково. Например, некоторых разочаровали рендеры интерьеров мясного…

31 октября 2024

Куда съездить на Хэллоуин в Гродненской области: 5 мистических мест от замков до мельниц

Почувствовать таинственную атмосферу Хэллоуина можно в разных местах Гродненщины: в регионе множество заброшенных усадеб, старинных кладбищ, руин замков…

29 октября 2024

«Акцент» сшил перчатки, сумки — «Макей». Гродненка показала свою коллекцию на Неделе моды в Париже

Гродненка Екатерина Корлатяну, основательница бренда Krikate ("Крикейт"), показала свою коллекцию на Неделе моды в Париже.…

28 октября 2024

7 атмосферных мест Гродно, которые стоит посетить на Хэллоуин

Приближается Хэллоуин, время осеннего настроения и мистики. Пока в Беларуси его цензурируют, Hrodna.life собрал атмосферные…

25 октября 2024